準備豐盛的晚餐如何美味和快速，而不需要花費太多精力。 有一個很好的解決這個困難的任務。 雞肉醬的醬與任何配菜完美結合。 這可以 煮土豆 ，任何穀物，蔬菜或麵食。
從雞柳肉汁配方
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1.5;
- 磨碎的胡椒，蔬菜 - 品嚐;
- 月桂葉，鹽;
- 植物油。
準備
所以， 雞肉片 洗淨，用毛巾擦乾，切成小塊。 將球莖從果殼上剝下，用半圈切碎，然後用細長的秸稈粉碎胡蘿蔔。 接下來，採取深煎鍋，倒入植物油，熱身，並將其放入魚片。 當油炸時，加入洋蔥和胡蘿蔔。 一起煮，直到烘焙過程完全變成褐色。 之後，倒入麵粉並倒入開水。 徹底攪拌一切，放上番茄醬和調味料。 用蓋子蓋住煎鍋，用小火將雞肉煨成沙司，直到完全準備好。 最後，您可以添加新鮮的切碎的綠色蔬菜。
美味的雞胸肉配蘑菇醬
配料：
- 雞肉片 - 400克;
- 燈泡 - 2件;
- 新鮮香菇 - 300克;
- 奶油 - 品嚐;
- 鹽和胡椒。
準備
將雞柳切成細條，用橄欖油煎，加上切碎的洋蔥。 20分鐘後，加入蘑菇，切成板，攪拌，鹽和胡椒粉。 我們倒一點水，再放10分鐘的醬汁，然後加入奶油並將其從火中除去。
雞胸肉配酸奶油
配料：
- 雞肉片 - 400克;
- 燈泡 - 1個;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 薑黃，調味雞肉和鹽調味;
- 綠色 - 如果需要的話。
準備
我們把雞柳切成小塊。 然後將肉放在加熱的煎鍋中，用黃油炸5分鐘，不斷攪拌。 之後，撒上香料的味道，並在弱火上再準備2分鐘的醬汁。 將燈泡去皮，切成小塊並加入肉中。 只要你看到洋蔥和雞肉幾乎準備好了，倒入一點煮沸的冷水，加入酸奶油。 我們徹底混合所有食物，關火，蓋上蓋子，讓肉汁煮熟。