連續哪個季節在韓國冬季的黃瓜沙拉非常受歡迎。 受歡迎的原因很簡單：切片的特殊形式，豐富的香料和傳統的糖醋醃料為俄羅斯所有亞洲風味的主要蔬菜，以及胡蘿蔔，辣椒和西紅柿組合提供了多樣化的機會。
如何在韓國煮黃瓜？
韓國人在冬季採購黃瓜是家庭主婦在節日期間不得不面對的最簡單的事情，因為整個烹飪技術是將蔬菜切成薄片，在傳統的油，醋，鹽和糖滷汁中堅持幾個小時。在銀行，消毒和捲起。
- 正確準備醃料將使韓國的味道和芳香的黃瓜冬季沙拉。 應該記住，醋能夠隨著時間的推移增加鋼坯的酸度，所以最重要的是不要過度。
- 朝鮮種植的黃瓜沙拉需要預先準備蔬菜：從切成薄片的黃瓜，你需要及時排出果汁，否則，保護將變得苦澀。
- 在罐頭上撒沙拉時，有必要在頂部留下一點空間，如在殺菌過程中，黃瓜分泌果汁。
韓國冬季黃瓜不消毒
那些希望加快準備的人，我們可以建議你在沒有絕育的情況下關閉韓國的黃瓜。 而且，這個過程本身很簡單，不同於通常的黃瓜酸洗，僅僅是切割技術。 您只需要將蔬菜切成薄片，將它們放入無菌罐中，倒入熱酸甜醃料並立即捲起。
配料：
- 黃瓜 - 2公斤;
- 大蒜頭 - 2個。
- 鹽 - 150克;
- 油 - 230毫升;
- 醋 - 100毫升;
- 糖 - 200克;
- 水 - 900毫升。
準備
- 黃瓜和大蒜切成薄片。
- 攪拌，季節並蔓延在罐子上。
- 將糖，鹽，油加入水中煮2分鐘。
- 倒入醋，混合。
- 倒入黃瓜醃料。
- 用無菌蓋子將韓國黃瓜沙拉在冬季滾動。
韓國調味冬季黃瓜
韓國胡蘿蔔調味料的黃瓜 - 美味和有利的保存。 事實上，組成調味料的香料（幹蒜，黑胡椒粉和紅辣椒粉，香菜）的選擇方式使得該製劑立即產生辛辣味，從而減輕了家庭主婦需要分別購買每種香料的需要。
配料：
- 黃瓜-3公斤;
- 胡蘿蔔 - 750克;
- 糖 - 160克;
- 油 - 230毫升;
- 醋 - 100毫升;
- 鹽 - 25克;
- 大蒜頭 - 1個;
- 韓國胡蘿蔔調味料 - 20克。
準備
- 黃瓜和胡蘿蔔薄切。
- 將油，醋，鹽，糖，調味料和大蒜混合。
- 倒入醃料並擱置5個小時。
- 用罐子在冬天把韓國的黃瓜沙拉散開，然後消毒15分鐘。
黃瓜和胡蘿蔔沙拉冬天
多成分零食的愛好者將韓國的黃瓜與胡蘿蔔完美地融合在一起。 此外，胡蘿蔔廣泛應用於這些準備工作中：它完美地吸收醃泡汁，完美保留形狀，具有鬆脆的結構，並且與黃瓜形成鮮明對比時，可以使菜餚呈現出明亮，喜慶的外觀。
配料：
- 黃瓜 - 2公斤;
- 胡蘿蔔 - 450克;
- 油 - 120毫升;
- 醋 - 120毫升;
- 一瓣大蒜 - 7片;
- 鹽 - 25克;
- 糖 - 70克。
準備
- 黃瓜和胡蘿蔔切碎。
- 加入鹽，糖，油，大蒜並浸泡10分鐘。
- 倒入醋，從盤子中取出並滾動。
他來自韓國的冬季黃瓜
他來自韓國的黃瓜 - 清爽辛辣的小吃。 它準備得非常快。 所需要做的主要事情是從多餘的液體中去除黃瓜。 要做到這一點，切開黃瓜，撒上鹽，放置20分鐘，然後擠壓，然後用黃油，醋，醬油，糖和芝麻醬醃混合，然後冷卻。
配料：
- 黃瓜 - 900克;
- 鹽-10克;
- 醋 - 40毫升;
- 醬油 - 20毫升;
- 油 - 80毫升;
- 芝麻 - 20克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 紅胡椒粉 - 5克。
準備
- 黃瓜鹽，擱置20分鐘。
- 瀝乾液體，用醋，黃油，醬油，胡椒，糖，大蒜和芝麻調味。
- 在冰箱裡用冬季的韓國黃瓜送黃瓜沙拉。
辣韓國的黃瓜
黃瓜的 辛辣 沙拉適合冬季使用， 是一種燃燒辛辣的方坯，其特點是大量的香料和調味料。 然而，韓國料理以其嚴謹和細緻的配料選擇而聞名，所以在這個配方中調料的數量是平衡的，不會傷害，但只會增加食慾。
配料：
- 黃瓜 - 2.5公斤;
- 辣椒 - 1個。
- 大蒜頭 - 1個;
- 辣椒粉 - 5克;
- 油 - 150毫升;
- 醋 - 125毫升;
- 糖 - 75克;
- 鹽 - 25克。
準備
- 切黃瓜，與大蒜，辣椒和辣椒粉混合。
- 添加其餘的成分，擱置2小時。
- 冬季15分鐘在韓國消毒黃瓜沙拉辣。
泡菜黃瓜 - 朝鮮語食譜
韓國 黃瓜泡菜 - 傳統上由北京白菜製成的亞洲小吃之一。 一般來說，醃製這樣的菜需要幾天的時間，但考慮到黃瓜很容易被醬汁和辛辣香料飽和，下面的配方可以應付幾個小時。
配料：
- 黃瓜 - 8個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 辣椒片 - 5克;
- 魚醬 - 60毫升;
- 糖 - 35克;
- 芝麻 - 10克;
- 水 - 60毫升。
準備
- 黃瓜切成4塊，從邊緣後退一厘米。
- 用鹽揉搓10分鐘。
- 將胡蘿蔔，洋蔥和大蒜切碎，放入糖，辣椒，芝麻，魚醬和水的混合物中。
- 倒入黃瓜混合物並送至感冒。
韓國黃瓜和西紅柿沙拉
黃瓜西紅柿 冬季韓國 - 實用家庭主婦最喜歡的收穫，其優點是它準備簡單，快速，不僅在餐桌上有吸引力和美味的樣子，而且在尼龍帽下保存4個月在冰箱裡，保持新鮮，口感極佳。
配料：
- 黃瓜--1.5克;
- 番茄 - 900克;
- 胡蘿蔔-400克;
- 洋蔥 - 500克;
- 辣椒 - 3件;
- 鹽 - 15克;
- 糖 - 45克;
- 醋 - 150毫升;
- 胡椒粉 - 5克。
準備
- 蔬菜切，季節和混合。
- 塗在易拉罐上，蓋上蓋帽蓋並送到冰冷的地方。
朝鮮辣椒黃瓜
那些喜歡不僅美味，而且還有用的保鮮的人們可以在韓國甜保加利亞辣椒中使黃瓜多樣化，因為通過使用這種蔬菜，小吃獲得了新鮮，香氣，並且富含必要的維生素，甚至在滅菌後仍保留其特性。
配料：
- 黃瓜 - 900克;
- 甜椒 - 500克;
- 辣椒 - 1/2個;
- 糖 - 60克;
- 鹽 - 25克;
- 醋 - 60毫升。
準備
- 蔬菜切成薄片。
- 與鹽，糖，醋混合併擱置3小時。
- 塗在罐上並消毒15分鐘。
芥末黃瓜韓國冬季
為了給 韓國 冬季 的黃瓜配方 添加芬芳和辛辣的味道，平常的芥末會有所幫助。 特別是因為這種流行的香料已經多次補充了各種醃製技術中的黃瓜，它們一直作為優良的天然防腐劑，賦予咬合保持其形狀，並增加了方坯的保質期。
配料：
- 黃瓜 - 4公斤;
- 芥末 - 40克;
- 醋 - 200毫升;
- 油 - 230毫升;
- 糖 - 150克;
- 鹽 - 50克;
- 大蒜丁香 - 5個。
準備
- 切黃瓜，並與其他成分混合，擱置3小時。
- 塗在罐上並消毒15分鐘。