胃炎是胃粘膜的炎症。 在所有胃腸疾病中,胃炎佔35%,不可否認,這是非常高的。 胃炎可以有兩種類型 - 酸度降低和增加。 該指標顯示胃液中鹽酸的濃度。
原因和症狀
通常在幾種因素的影響下發生胃炎。 這是一種傾向,長期接受抗生素和飲食習慣。 另外,由於傳染病,惡習,豐富而稀有的食物,促進了胃炎的發展。 總之,我們每天每天都會做的一切都會導致胃炎。 所以,在風險區域 - 幾乎每個全球居民。
在你進行飲食之前,考慮慢性胃炎的症狀。
症狀:
- 上腹部疼痛;
- 食慾不振;
- 口中令人不愉快的餘味;
- 口臭
- 噯氣;
- 胃灼熱。
這些是胃炎患者特徵性的主要症狀,伴隨著胃酸減少和酸度增加。
飲食
慢性胃炎的飲食不是治療的臨時措施,而是一種全新的營養方法,應該貫穿始終。 飲食可以與藥物治療有效地競爭,特別是在惡化期間。
對於胃炎,使用16號和5號飲食。
胃的慢性胃炎的飲食的本質是消除飲食中導致疾病發展的因素。 這些產品強烈地刺激內分泌腺並且需要在胃中延長消化。 這些包括豐富的湯,油炸和煙熏食品,新鮮,酸味的蔬菜和水果,麵粉和甜。
治療慢性胃炎時應減少飲食:
- 咖啡,濃茶,可可,碳酸水,巧克力;
- 香料,芥末,辣根,調味醬,蛋黃醬;
- 新鮮出爐的麵包,麵團製品;
- 奶酪,奶酪,酸奶油,ayran,開菲爾;
- 肉湯,湯;
- 蘑菇,豆類;
- 肥肉;
- 香腸,半成品,熏制食品和泡菜;
- 黃油;
- 炒。
允許:
- 以蛋奶酥,肉丸,瘦肉,火雞,雞肉,兔肉,小牛肉,牛肉等形式蒸煮;
- 乳製品,蒸和加入牛奶,奶油,低脂奶酪;
- 以蒸汽煎蛋餅形式每天不超過1個雞蛋;
- 擦乾,添加(在現成的粥!)牛奶和奶油液體粘液粥;
- 野玫瑰肉湯,用非酸性蔬菜和水果中的鮮榨果汁稀釋;
- 加牛奶或奶油的茶;
- 果凍,摩絲,蛋奶酥,kissels,布丁;
- 烤或燉蔬菜和水果;
- 湯配土豆泥,牛奶,麵條;
- 甜菜和胡蘿蔔以未加工的形式搗碎;
- 乾麵包,而不是餅乾;
- 每天最多70克糖。
你應該注意胃炎的吃飯次數。 頻繁進餐,每天4 - 6次。 患者不應該有時間感到飢餓,因為在這種時候,胃液分泌增加,胃壁變得更加紅腫。
飲食中伴有慢性胃炎加重的食物應該是溫熱的,而不是冷熱的。
我們也不能忘記另一個令人不快的因素。 許多人開始表現出食物的視覺和嗅覺已經充分分泌胃液。 這是不能容忍的。 因此,在治療開始時應避免拜訪客人,餐廳,以及不要在電視上觀看烹飪節目。