如果你曾嘗試甜點“紅色天鵝絨”，那麼一定要開始為這個神秘明亮，不尋常的蛋糕找一個餅乾配方。 但即使你不必品嚐“紅色天鵝絨”的味道，那麼我們強烈建議你這樣做。 這種餅乾的顏色簡單地通過其外觀吸引每個人，而其味道的溫柔導致難以形容的喜悅。 所以，今天我們提供一個美味的餅乾“紅色天鵝絨”，我們很樂意告訴你如何做正確的事情。
紅色天鵝絨餅乾
配料：
- 黃油（82.5％） - 220克;
- 香草糖 - 1小包;
- 普通糖 - 320克;
- 雞蛋 - 3件;
- 凝膠顏色（紅色） - 1.5湯匙。 匙;
- 脂肪酸開菲爾-300毫升;
- 小麥粉 - 3種;
- 可可，3湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 小蘇打 - 1茶匙。
準備
在桌子上躺了大約半個小時，黃油被轉移到一個深碗中，然後倒入通常的糖和香草混合。 在攪拌機的平均速度下，攪拌一切，直到獲得白色油。 我們繼續逐漸打敗（一次一個），我們介紹生雞蛋。 在一定量的酸牛奶中，溶解，用勺子攪拌，呈紅色凝膠並將該混合物引入攪打的物料中。 打開攪拌機後，將配料攪拌成均勻的紅色。 在麵粉中，我們引入精鹽，小蘇打和可可粉，然後徹底混合所有東西。 咖啡的顏色混合物逐漸被引入到所有成分的碗中，並且所有東西都被攪打直到平滑。
在底部的形式，我們覆蓋羊皮紙，倒入揉麵團，並在175度45分鐘烤餅乾。 將所得的蛋糕切成2或3份後。
multivark中的餅乾“紅色天鵝絨”
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 砂糖--1.5項;
- 麵粉（最高等級） - 2.5 st。
- 發酵粉 - 1小包;
- 植物油 - 200毫升;
- 酸奶 （不含漿果） - 300毫升;
- 黑可可 - 2湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 1小包;
- 干紅色 - 1茶匙;
- 黃油 - 30克。
準備
將新鮮雞蛋從蛋殼中分離出來，倒入糖和香草醛，然後用普通攪拌機將所有食物打成雙倍體積。 在一個高牆的碗裡倒出酸奶，將它與植物油混合，然後在這裡鋪上攪打的雞蛋混合物。 在麵粉中加入發酵粉，然後倒入深色可可粉和鮮紅的干燥顏料，混合後，將鬆散的成分倒入均勻的顏色中。 我們把所有這些放入液體混合物中，混合均勻，然後為我們的餅乾取一塊麵團，我們將它轉移到一個多層陶瓷的黃油深碗中。 我們將模式“烘焙”設置為1小時15分鐘。 冷凍成品餅乾分為3個部分。