我們提請您注意一些土豆塞滿蘑菇的原始食譜。 這道菜美味可口，口感融化。
土豆塞滿碎肉和蘑菇
配料：
- forcemeat - 400克;
- 蘑菇 - 200克;
- 燈泡 - 2件;
- 番茄 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 4瓣;
- 幹薄荷，磨碎的胡椒，月桂葉 - 品嚐。
準備
將洋蔥洗淨並切成小立方體和加工過的蘑菇。 大蒜被清洗，粉碎。 在肉末中加入配製好的蔬菜，幹薄荷，加鹽，調味料拌勻。
馬鈴薯被剝下，用冷水沖洗，小心地切掉蓋子並切掉內部。 裡面放了一點土豆泥，放出碎肉，然後去準備肉汁。 清理胡蘿蔔，並在一個大扒爐上清理三個。 我們用小片剁碎番茄。 現在剩下的馬鈴薯核心均勻分佈在毛絨土豆上 。 我們把胡蘿蔔放在上面，打破月桂葉，撒上番茄，大蒜，洋蔥和番茄醬。 所有這一切都充滿了鹽和季節與一點點胡椒。
在multivarka杯中倒入少許水，放好土豆，蓋上蓋子，放置1.5小時“Quenching”模式，準備好聲音信號。
馬鈴薯塞滿蘑菇在鋁箔
配料：
- 土豆 - 6個;
- 奶油厚 - 200毫升;
- 鮮蘑菇 - 300克;
- 培根 - 150克;
- 黃油 - 150克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 奶酪 - 100克;
- 植物油;
- 香料;
- 果嶺。
準備
將培根和去皮的大蒜壓碎，放入煎鍋中並用植物油煎炸。 處理蘑菇，洗淨，切成細片。 我們將它們撒在培根上，攪拌約3分鐘。 接下來，倒入奶油，鹽，胡椒粉和加熱1分鐘。 我們洗馬鈴薯，將它們烘乾並用鋁箔包好。 將坯料鋪在烤盤上烘烤至180度熟。 然後展開並在每個土豆上做一個小切口。 我們把準備的餡料放進去，把土豆放在盤子上，撒上磨碎的奶酪和新鮮的草藥。
馬鈴薯塞滿了蘑菇在烤箱裡
配料：
- 土豆 - 6個;
- 燈泡 - 1個;
- 酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 蘑菇 - 150克;
- 蒔蘿 - 0.5簇;
- 香料。
加油：
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 奶油 - 200毫升;
- 果嶺。
準備
我們洗土豆，把它們放在一壺水里，放在慢火上做飯。 而這次我們仍然是餡料：洋蔥
同時，我們的土豆已經準備好了 我們排水，我們冷卻土豆，輕輕地切下蓋子，小心地，不用匆忙，用一茶匙，我們拿出核心。 用刀子把紙漿加入我們的餡料中，放入一點酸奶油並混合。 用這種濃稠的混合物填充蔬菜籃，暫時擱置一旁。
然後我們為你加油。 要做到這一點，將奶油倒入一個碗中，加入 醬油 和一些切碎的青菜。 所有混合和倒入的土豆泥。 然後將盤子放在烤箱中，在180度烘烤約30分鐘。