今天,我們建議你開始在烤箱裡準備有用的營養豐富的粉紅鮭魚,我們會告訴你如何讓她的肉非常多汁,當然,美味。
多汁的粉紅三文魚烤在烤箱裡的鋁箔
配料:
- 粉紅鮭魚(新鮮冷凍) - 1件;
- 脂肪 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 辣椒混合物 - 品嚐;
- 大鹽 - 味道;
- 葵花籽油 - 2茶匙。
準備
將魚放在桌子的表面,讓它完全解凍。 此外,我們將它浸入一個盛有冷水的大碗中,並直接從小尺寸清潔。 現在撕下底部的腹部,提取內部,取出鰓,不切斷頭部,並用廚房剪刀剪斷鰭。 在側面的屠體上,我們製作與頭部平行的切口,然後用大廚房鹽和pritrushivaem,胡椒粉擦它。
在碗裡,倒入蛋黃醬,加入檸檬汁拌勻。 我們把這種混合物放在粉紅鮭魚上,並均勻分佈。 在一塊箔上倒一點油,然後在整個區域上擦。 在表格的中央,我們放魚,並緊緊包裹它。 我們把魚放在烤盤上,然後送到烤箱加熱到185度。 將粉色沙拉放入烤箱約半小時後,我們用剪刀剪下箔片,再烤15分鐘。
在土豆烤箱中多汁的粉紅三文魚食譜
配料:
- 粉紅鮭魚新鮮冷凍魚片-1.2公斤;
- 酸奶油(20%) - 4湯匙。 匙;
- 蛋黃醬(62%) - 2湯匙。 匙;
- 土豆 - 1.2公斤;
- 廚房鹽 - 品嚐;
- 辣椒的味道混合物。
準備
解凍的魚片浸入一碗冷水中並洗淨。 接下來,把它放進一個大玻璃屋的碗裡,給一點多餘的水排幹。 我們將圓角分成幾部分。 充足地灑上他們的廚房鹽,辣椒和手的混合物混合。 現在,在一個小盤子裡,將酸奶油和蛋黃醬混合起來,並且在矽膠刷的幫助下,將混合物與每片切成片。
將去皮的馬鈴薯塊莖切成3-4片,放入其中並撒上辣椒混合物。 我們把土豆放在一個專門的烘烤套筒裡,在它的表面上我們均勻地分佈著粉紅鮭魚。 我們打開套筒的邊緣,將烤盤上的所有東西送入烤箱。 我們在190度做了45分鐘的美味菜餚。