Mamaliga在多變量

據我們所知，Mamaliga是一種流行的摩爾多瓦，羅馬尼亞菜和西烏克蘭菜。 在美國發現玉米和大規模種植玉米之前，玉米從小米製備，後來轉變為玉米粉（因為玉米麵玉米粉被證明更加美味）。

相信mamalyga是粥是錯誤的。 玉米粥是由粗磨製成的，它變得更加液態。 Pridnestrovian有關哈米尼的謎語：“煮麵包，一把刀” - 形式上類似於一個圓麵包，成品菜用切斷線切成片。

通常情況下，使用特製的木製攪拌機在鍋中煮熟，然而，在廚房用具領域，進展並不是停滯不前，無論在數量上還是在數量上。 現代城市生活的節奏迫使我們放棄經過時間考驗的方式，以更方便快捷的方式，因此，multivarquet中的hominy是一種現代的美味，快速準備的菜餚，沒有太多方法在multivark中烹飪hominy。

Mamaliga在多變量 - 食譜

這個食譜適合那些不喜歡長時間廚房過程並喜歡盡可能快地做所有事情的人。

配料：

• 玉米麵細麵粉 - 1杯;
• 水 - 3杯;
• 向日葵油（未精製） - 50毫升;
• 鹽 - 捏;
• 乾香料的混合物 - 根據你的口味。

準備

混合玉米粉，油，鹽和乾香料。 徹底混合。 混合物應該看起來像濕沙。 我們將把這個混合物填充到multivark的碗中。 Zalem適量的水，並非常小心地混合抹刀。 關閉蓋子並設置所需的模式（在松下多功能欄中，例如，這是“蕎麥”模式）。 準備一塊乾淨的紙板和一張乾淨的亞麻餐巾。 當多功能器發出信號時，取出碗並在木板上翻轉。 我們取出碟子，用餐巾蓋住，讓它冷卻約10-15分鐘。 我們將切好的食物切成一串細繩。

為烤肉，mititiyami，脆皮，奶酪，油炸或醃製魚，大蒜或酸奶油醬，黃瓜，西紅柿，甜和/或苦辣椒（或蔬菜沙拉）和大量的蔬菜滿足人格。 當然還有葡萄酒或乾邑白蘭地。