漿果蛋糕總是美味可口，但當然，只要食譜符合處方比例和烹飪技術。 通常，創建這種烘焙過程很簡單，不需要特殊的知識和技能。 下面我們的食譜中的幾種漿果派。
multivark中的豆腐和漿果派
配料：
- 奶酪 - 620克;
- 選蛋 - 5個。
- 澱粉 - 90克;
- 砂糖 - 160克;
- 酸奶油 - 90克;
- 櫻桃無籽或其他漿果 - 210克;
- 香草醛 - 1小撮;
- 岩鹽 - 1小掐。
準備
最初，我們將蛋黃，奶酪，澱粉，鹽，香草醛和糖混合在一個碗中，徹底攪拌並攪拌。 在一個單獨的容器中，我們用混合器將蛋白質轉化成緻密泡沫，並將它們引入總質量中，輕輕插入。 現在將一半的麵團放入多器具的油性容器中，將漿果分佈在頂部並用剩餘的測試覆蓋它們。 在“烘焙”模式烹飪五十分鐘後，蛋糕將準備就緒。
在開菲爾上的漿果派
配料：
- 麵粉過篩 - 375克;
- 砂糖 - 310克;
- 克菲爾 - 330毫升;
- 選蛋 - 3件;
- 香草醛 - 1小撮;
- 發酵粉 - 25克;
- 漿果 - 320克。
準備
克菲爾上的漿果派準備了三項。 用砂糖挑選雞蛋，加入香草醛，開菲爾，發酵粉和麵粉，將均勻的麵團倒在塗油的烤盤上，並在上面撒上漿果。 你可以選擇灑上額外的糖。 它只能等待烘箱中的餡餅烘烤，加熱到185度。 這將需要大約十五分鐘。
用酸奶油做的短糕點打開漿果派
配料：
對於測試：
- 麵粉過篩 - 330克;
- 人造奶油 烘烤 - 210克;
- 選擇一個雞蛋 - 1件;
- 發酵粉 - 15克;
- 砂糖 - 110克;
填寫：
- 酸奶油 - 490克;
- 有選擇的蛋 - 2個。
- 砂糖 - 140克;
- 麵粉過篩 - 120克;
- 香草醛 - 1小撮;
對於填充：
- 漿果 - 310克;
- 澱粉 - 30克。
準備
Razirayem將人造黃油與麵粉混合，然後開動雞蛋，撒上發酵粉和糖，然後揉搓麵團並將其放置在冰箱架上一個小時。
在此期間，我們準備澆注，為此我們用酸奶油和雞蛋酸奶油毆打，然後加入香草醛，過篩麵粉，再次突破所有輝煌。 漿果是我的，乾燥並與澱粉混合。 如果漿果凍結，然後解凍它們並排出所有的液體。
我們將冷卻後的麵團分佈在模具的底部，裝飾兩側，將漿果放在頂部，並用酸奶油填充。
我們將產品在預熱的烤箱中烘烤至185度。 大約五十分鐘後，餡餅將準備就緒，但只有完全冷卻後才能切開。