奶酪 - 炊具，或者，換句話說， 奶酪 凝乳奶酪 - 異常美味和令人滿意的菜餚。 什麼樣的烹飪食譜今天不存在？ 他們準備加入杏乾，葡萄乾，新鮮水果，麵粉，芒果和麵包屑卷。
有些情婦甚至設法讓他們沒有蛋。 讓我們來回顧一下製作美味凝乳的食譜。
沒有雞蛋的酸奶乾酪食譜
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 2茶匙。
- 麵粉 - 1件;
- 新鮮薄荷，蜂蜜 - 隨意;
- 植物油。
準備
如何烹製奶酪？ 所以，把奶酪放在一個碗裡，加一點鹽，倒入麵粉和糖。 我們徹底攪拌所有東西，將香腸從麵團中滾出。 接下來，我們將它切成等份，用手蘸水，形成蛋糕。 每個凝乳都用麵粉咀嚼，並放入帶有植物油的預熱盤中。 蓋上蓋子，減少氣體，炸至底部變成褐色。 然後輕輕轉動糖漿，再次蓋上蓋子直到準備就緒。 在食用前，如果需要，用蜂蜜裝飾新鮮薄荷葉和水。
奶酪配方雞蛋
配料：
- 蛋黃 - 3件;
- 麵粉 - 200克;
- 奶酪 - 500克;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 5湯匙。 匙;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
要在家裡準備奶酪，帶上奶酪，小心地用叉子揉搓，或用攪拌機攪拌。 我們添加蛋黃，鹽，糖和香草糖。 徹底擦拭一切，逐漸倒入過篩的麵粉，並攪拌凝乳塊以均勻。
在煎鍋裡倒入植物油並用低熱加熱。 從麵團中，我們形成奶酪，輕輕地將它們捲成麵粉並放入煎鍋中。 蓋上蓋子並從兩面煎至其形成開胃和紅潤的外皮。 這就是所有，彎曲的奶酪準備好了！
與蘋果的奶酪食譜
配料：
- 粗麵粉 - 6湯匙。 匙;
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 馬鈴薯澱粉 - 2茶匙。
- 蘋果 - 2件;
- 香草糖 - 品嚐;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
徹底凝結奶酪。 打蛋清，加2湯匙。 一勺漫畫。 我們混合好，並靜置2-3分鐘。 然後，我們將雞蛋混合物倒入奶酪中，混勻，直至均勻。 現在倒入澱粉，香草糖和切片蘋果。 再次，仔細混合一切。
在平底鍋裡，我們加熱植物油。 從凝乳質量我們形成小洗衣機，並在漫畫卷。 我們用蘋果在平底鍋中撒上芝士蛋糕，煎至兩面金黃色。
奶酪配方葡萄乾
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 葡萄乾 - 0,5項;
- 粗麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
奶酪與粗麵粉混合併且離開大約一個小時。 然後加入糖，少許鹽，雞蛋，預先浸泡過的葡萄乾，然後放入發酵粉。 全部混合均勻。 奶酪麵團應變軟，但略微粘在手上。 用一湯匙將準備好的凝乳團塊鋪在麵粉表面上，並將其從麵粉的四面滾動。 現在準確地形成奶酪並用植物油將它們煎至紅潤。 現成的syrniki用酸奶油或果醬加熱，用新鮮的薄荷葉裝飾。
好胃口！