不知道用茶來烤茶什麼？ 我們為您提供多種雙贏選擇 - 奶酪包子食譜。
包子融化奶酪
配料：
- 幹酵母-7克;
- 白芝麻 - 10克;
- 植物油 - 30毫升;
- 牛奶 - 200毫升;
- 麵粉 - 400克;
- 砂糖 - 20克;
- 加工奶酪 - 100克;
- 蛋 - 1個。
準備
在溫牛奶中，倒入糖，鹽，酵母，麵粉，混合併在溫暖的地方放置15分鐘。 然後倒入植物油並揉成麵團。 用毛巾蓋住，再溫熱40分鐘。 之後，將麵團分成16塊，然後分別滾成3毫米厚的矩形。 用植物油潤滑，我們放了一半 融化的奶酪 ，另一方面，我們做了幾次切割，並鬆散地捲起卷。 在烤盤上鋪上一層接縫，用黃油塗上油脂，撒上芝麻。 在預熱的烤箱中烤20分鐘。
嫩奶酪卷
配料：
- 黃油 - 125克;
- 雞蛋 - 3件;
- 水煮沸 - 200毫升;
- 小麥麵粉 - 1件;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 香料。
準備
在一個鍋裡，放一塊奶油，倒入水中，扔一撮鹽。 我們把菜放在弱火上，不斷地干擾，把一切都煮沸。 然後從盤子中取出並大力拂動，逐漸倒入麵粉。 我們將完成的麵團放入聯合收割機的碗中，讓它冷卻一段時間。 之後，交替驅動雞蛋，混合至光滑平滑狀態並倒入磨碎的奶酪。
烤箱加熱到200度，烤盤上覆蓋著羊皮紙。 我們在水中浸泡一湯匙，然後在烤盤上鋪上整齊的小包子，距離彼此相同。 我們把它們送到烤箱，先烤10分鐘，然後降溫至175度，再烤10分鐘至金黃色。 然後輕輕打開烤箱門，讓麵包完全冷卻並將它們轉移到盤子上。
巴西卷與奶酪
配料：
- 牛奶-0.5項;
- 開水 - 0,5項;
- 菜籽油-0.25;
- 小麥粉--2.5項;
- 蛋 - 2件;
- 粒狀奶酪 - 120克。
準備
烤箱預先點燃並離開溫度達180度。 在鍋裡倒牛奶，把它煮沸，倒入水，油菜籽油和鹽。 從盤子上取下盤子，倒入麵粉並揉成麵團。 之後，我們介紹攪打的雞蛋和奶酪。 接下來，我們形成小球，用奶酪捲起來，在烤盤上鋪上小圓麵包，然後在烤箱中烤25分鐘，直到金黃色。
與火腿和奶酪的小圓麵包
配料：
- 包子 - 6個;
- 火腿 - 6片;
- 堅硬的芝士 - 6片;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子。
對於醬油：
- 飯廳芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油融化 - 1湯匙。 勺子;
- 番茄醬 - 0.5茶匙。
- 罌粟 - 0.5湯匙。 匙;
- 洋蔥粉 - 0.5湯匙。
準備
烤箱預先點燃，然後將溫度升高至180度，將格柵置於中間。 麵包切成兩半，內部塗上蛋黃醬，放入每片火腿，頂部 - 奶酪。 我們用頂部覆蓋麵包，並將坯料移到烤盤上。
現在讓我們準備醬。 要做到這一點，芥末與融化的黃油， 番茄醬 和洋蔥粉。 質量徹底攪動並覆蓋我們的饅頭。 在上面，撒上各種罌粟種子，用鋁箔覆蓋並在烤箱中放置10分鐘。