我們在這篇文章中決定要注意的一個美妙的食譜,裝飾你的桌子,並會愉快,不顯眼的味道,請客人。 滿足卡拉沙拉!
配雞肉沙拉的沙拉“Callas”
當你第一次熟悉這道菜的食譜時 - 首先你注意它的簡單和欺騙性的樸實。 相當常見的配料倒入沙拉,首先吸引客人的設計,然後品嚐。
配料:
沙拉:
- 雞胸肉 - 1個。
- 雞蛋 - 3件;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 硬奶酪 - 100克;
- 新鮮香菇 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 植物油 - 用於油炸。
裝修:
- 加工奶酪盤子;
- 大蔥;
- 韓國胡蘿蔔。
準備
讓我們開始烹飪配料的準備工作:將雞肉片在鹽水中煮沸煮熟,然後冷卻並切成小塊。 我們用胡蘿蔔搓胡蘿蔔,剁洋蔥,用薄板切蘑菇。 用植物油炒蔬菜。 雞蛋燒開後煮沸並碾碎,並用大刨絲器擦乾酪,或切成小方塊。
現在讓我們開始組裝沙拉:在平盤上鋪上一層煮雞,並用蛋黃醬蓋住。 接下來,分發一層肉炒蘑菇,洋蔥和胡蘿蔔,並再次覆蓋一層蛋黃醬。 第三層是蛋和奶酪,然後是蛋黃醬。 裝飾沙拉可以撒上切碎的香草。
您可以在融化奶酪板的幫助下裝飾沙拉,這些奶酪板需要以卡拉斯的方式折疊,用胡蘿蔔製作花的雄蕊,以及蔥的羽毛製成的莖。
食用前,沙拉應放在冰箱中30-60分鐘,然後放入餐桌。
卡拉沙拉配蝦和蟹肉棒
配料:
- 沒有殼的煮蝦 - 150克;
- 蟹棒 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 菠蘿罐頭 - 100克;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 蛋黃醬。
裝修:
- 韓國胡蘿蔔 - 50克;
- 融化奶酪盤子;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 蔥。
準備
對於沙拉的準備,將大塊 煮熟的蝦 切成小塊,將 蟹棒 展開並切成條狀。 雞蛋煮沸,粉碎。 黃瓜和菠蘿切成立方體。 所有的原料混合在一起,用蛋黃醬調味。 我們把沙拉放在盤子上,並蓋上一層韓式胡蘿蔔。 我們用來自融化奶酪,胡椒和洋蔥的馬蹄蓮冠上沙拉。
在火腿Kalla沙拉
沙拉“Calla”的不習慣版本意味著奶酪用自己的鮮花餡自己,用火腿薄片製成。 結果,我們得到了加工奶酪非常熟悉的零食的原始解釋。
配料:
- 火腿 - 500克;
- 加工奶酪 - 170克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 雞蛋 - 5個;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 綠色 - 用於裝飾。
準備
準備沙拉的方案基本簡單。 我們開始做飯,揉搓融化的奶酪,煮雞蛋,研磨並儘可能與奶酪混合。 Sdabrivaem奶酪大蒜壓蒜,蛋黃醬和香料調味。
胡蘿蔔切成薄片。 在薄片火腿的中心,放入少量奶酪混合物,並將火腿的邊緣變成花朵狀。 用小環弓或簡單的牙籤固定設計。 在“花”的中心,我們插入一塊胡蘿蔔。