帶排骨土豆的食譜非常簡單，但這道菜儘管有原始性，但味道鮮美，令人難以置信的芬芳。
在multivark中排骨的土豆
配料：
- 豬肉排骨 - 500克;
- 土豆 - 6個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 新鮮香菇 - 10個;
- 水煮沸 - 400毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 香料。
準備
徹底清洗肋骨，切下薄膜並切成部分。 然後倒入少量植物油到multivark的碗，放肋骨並且油煎他們，打開“烘烤”模式，大約20分鐘。 不要浪費時間，讓我們忙著準備蔬菜。 要做到這一點，洋蔥被清理，切成小方塊，胡蘿蔔切成小條，蘑菇切成片。 當肉被炸時，我們向它散佈一束胡蘿蔔，繼續煮幾分鐘。
將土豆清理乾淨，切成小塊，用香菇加入覆蓋層。 現在倒入熱水，用香料調味，混合所有內容物並將菜餚燉50分鐘。 將完成的土豆排骨放在一個美麗的盤子上，放在桌上，撒上預先切好的綠色蔬菜。
熏制排骨的土豆
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 排骨熏制 - 500克;
- 香料;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 2件;
- 香料。
準備
用鋒利的刀將肋骨切成小塊，放入深鍋中。 然後加水，煮沸煮約10分鐘。 這次我們將土豆剝皮並切成立方體。 燈泡乾淨，閃爍半環，並切碎胡蘿蔔條。 現在將土豆加入排骨，煮10分鐘，然後將準備好的蔬菜送到那裡。 所有人都仔細地混合，用香料調味，蓋上蓋子，再煮30分鐘。食用前，帶肋骨的土豆隨意灑上新鮮的香草。
土豆烤排骨
配料：
- 排骨 - 1公斤;
- 土豆 - 6個;
- 香料。
對於滷汁：
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 黑醋 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜 - 5齒;
- 香料;
- 迷迭香 - 1茶匙。
準備
所以，首先準備 醃料 ：將橄欖油，迷迭香，香醋，香料和切碎的大蒜混合在一個碗中。 然後在這種混合物中放入排骨，分成單獨的骨頭，並混合。 接下來，將它們放入烘焙包裝中，合併剩餘的醃泡汁，然後醃製至少3小時。 在此之後，拿一張烤盤，在它上面放上緊緊的肋骨，然後在它們之間推土豆切片。 我們把盤子放在預熱的烤箱中180度，用排骨烤35分鐘。