土豆是一種獨特的產品。 它可以燉，炒，煮熟。 而在沒有任何地方的第一道菜。 現在我們會告訴你另一個有趣的準備版本。 下面你正在等待用奶酪烤製的土豆食譜。
土豆烤在奶酪酸奶油
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 堅硬的芝士 - 170克;
- 酸奶油 - 250克;
- 火腿 - 100克;
- 麵粉 - 0.5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 精煉植物油 - 20毫升;
- 鹽，香料，草藥。
準備
我們把一個乾的煎鍋放在火上，加熱並加入麵粉，攪拌，煎至金黃。 我們傳播酸奶油，混合它，讓大規模煮沸。 將搗碎的火腿，大蒜放入細磨碎機或用其他方法和鹽剁碎。 我們將土豆剝皮，將它們切成兩半，然後放在預熱的塗有油脂的烤盤上。 然後用準備好的醬汁澆水，並用磨碎的奶酪磨碎。 在200度烘烤45-50分鐘。 當服務時，撒上切碎的香草土豆。
烤肉和奶酪土豆
配料：
- 土豆 - 1.5公斤;
- 豬肉 - 400克;
- 洋蔥 - 200克;
- 蛋黃醬 - 40克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 鹽，香料 - 品嚐。
準備
肉切成薄片，用香料剁碎，鹽和季節。 我們用薄板剝離清潔過的土豆。 洋蔥切成半環。 奶酪切成片。 我們用植物油對油脂進行潤滑，撒上肉，撒上洋蔥。 然後，我們把土豆，鹽和胡椒。 我們在土豆上放了一層奶酪，並用 自製的蛋黃醬加油 。 我們將表格發送到200度烤箱1小時。
烤芝士年輕土豆
配料：
- 年輕的土豆 - 10個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 鮮奶油--0,5杯;
- 黃油 - 40克;
- 碾碎的香菜 - 1湯匙。 勺子;
- 大蔥 - 1束;
- 牛至 - 0.5茶匙。
- 研磨小茴香 - 0.5茶匙。
- 馬蘇里拉特級 - 1杯;
- 鹽，胡椒，香料 - 品嚐。
準備
我們清理馬鈴薯（最好是刮乾淨，不去除皮），然後煮至半熟。 然後我們將它移動到一個容納熱量的容器中。 在平底鍋中融化 黃油 ，加入洋蔥和蔥，煨約3分鐘，攪拌。 加入碎番茄再燉5分鐘。 現在倒入奶油，加入碎草藥，鹽，香料和混合。 我們將土豆放入模具中，頂部放上醬汁，用磨碎的奶酪搓碎，並在200度烘烤約20分鐘。
土豆烤芝士
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 牛奶 - 125毫升;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 火腿 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 硬奶酪 - 270克;
- 黑胡椒粉，鹽。
準備
將洋蔥炒至切成洋蔥，加入切丁的火腿，煎3-4分鐘。 在麵粉中倒入鹽和胡椒粉，倒入熱牛奶並攪拌至均勻稠度。 用薄圓圈切土豆。 在一個小刨三奶酪。 在放入1/3土豆的形式中，撒上1/3的洋蔥和火腿混合物，倒入1/3的牛奶混合物並重複整個過程2次。 頂部鋪上磨碎的奶酪。 用鋁箔覆蓋表格並放入烤箱中40分鐘。 溫度應該是180度左右。 在此之後，取出箔片並將其重新放入烤箱中20分鐘，直至形成紅潤的外皮。
烤土豆配奶酪的食譜
配料：
- 大土豆 - 4個;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 馬蘇里拉芝士 - 120克;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
馬鈴薯適合洗滌，烘乾，並在150度烘箱中直接烘烤約1小時。 然後將土豆切成兩半，小心取出肉，以免損傷果皮。 將土豆和切碎的馬蘇里拉混合，加鹽，胡椒粉調味。 用所得的塊填充兩半，並在上面撒上磨碎的奶酪。 在180度，我們煮20分鐘。