Fagotini就像拉丁美洲的 empanadas ，或者是法國的傳統包子 - 餡餅 。 讓我們看看一些原創和簡單的食譜準備phagotini並一起享受其驚人的品味。
從油酥點心的法戈蒂尼
配料：
- 泡芙酵母麵團 - 400克;
- 水煮香腸 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 黃油。
準備
如何烹飪法戈蒂尼？ 我們採取酥皮點心，將其切成條狀，將一半準備的餡料放入香腸和奶酪的一半。 我們用第二端覆蓋並小心翼翼地分裂邊緣。 鍋用黃油潤滑，我們安排phagotini，我們用睾丸潤滑他們，並在190°的烤箱烤25分鐘。
Fagotini與雞肉
配料：
- 溫水 - 250毫升;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 鹽 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 新鮮酵母 - 10克;
- 小麥粉 - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 雞肉片 - 300克。
準備
首先我們準備填充。 為了做到這一點，將洋蔥切塊和雞肉片一起切碎，煎至全熟，用橄欖油在煎鍋中煮一半。 對於麵團，用溫水將酵母粉碎，加入糖，鹽，黃油，麵粉並揉成一團不粘在手上的鬆軟軟麵團。 然後，我們將它換成一個碗，用黃油潤滑，用毛巾蓋住，並在溫暖的地方放置1.5小時。 然後我們將它分成12個部分，每個部分我們製作一個小球並將其捲成一個圓圈。 我們從上方展開填充物，我們修補邊緣並將其分散到鬆餅模具中。 我們給了一點點的方法，並在預熱的烤箱中烤200分鐘30分鐘。
從土豆與奶酪的Fagotini
配料：
- 土豆 - 2件;
- 奶酪 - 100克;
- 羅勒 - 品嚐;
- 蛋 - 2件;
- 麵包屑 - 100克;
- 植物油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
馬鈴薯經過適當的洗滌和煮製服。 冷卻它，清理它並將其搗碎成糊狀。 加入磨碎的奶酪，雞蛋，鹽和胡椒調味。 質量徹底混合和冷卻。 然後從馬鈴薯麵團形成蛋糕，我們傳播他們的奶酪和羅勒。 我們用食物膜包裹在一個管子裡。 接下來，將冰箱中的phagotini發送30分鐘。 用鹽和胡椒打蛋。 首先將管子浸入雞蛋中，然後放入麵包屑中煎至金黃色。 我們溶解在紙巾上，放在烤盤上，在烤箱中煮10分鐘。