有時候,你想要一些零食,美味和容易準備的東西。 我們提醒您注意一個驚人的馬鈴薯蛋糕的食譜,每個人都會喜歡,並會在正確的時間來!
土豆蛋糕與奶酪
配料:
- 土豆 - 3個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 洋蔥 - 1個。
- 麵粉 - 1件;
- 開菲爾 - 1,5項;
- 蛋 - 2件;
- 植物油 - 用於油炸;
- 鹽,胡椒,乾草藥 - 品嚐。
準備
如何煮土豆蛋糕? 取一碗,倒入開菲爾,預先加入鹽,雞蛋,麵粉,徹底攪拌均勻。 將土豆剝下,用小刨絲器揉搓,放入麵團碗中。 在一個小刨絲器上的三個硬奶酪,也放在一個碗裡。 然後,我們清理去皮的洋蔥,切碎,加入散裝。 所有的成分都混合在一起,我們把乾香草味道。
在平底鍋中,將植物油溫熱並用勺子舖開麵團,形成小蛋糕。 將土豆餅從兩面煎至形成紅潤的金色地殼。 在服務之前,將它們放在盤子上,倒入酸奶油,撒上切碎的蔬菜。 這種 奶酪蛋糕 既可以作為獨立的菜餚,也可以作為零食的基礎,在您的口味上鋪上各種餡料。
蛋糕與土豆餡
配料:
- 土豆泥 - 300克;
- 麵粉 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 鹽 - 捏;
- 迷迭香 - 隨意;
- 植物油。
準備
在完成的土豆泥中加入雞蛋,麵粉,鹽,迷迭香和揉成均勻的麵團。 接下來,我們用植物油對手和桌子進行潤滑並將麵團分成大約6個球。 從每個我們形成一個薄扁餅,並將它們轉移到覆蓋有紙張的烤盤上。 用一個土豆泥叉輕輕地刺破每個蛋糕,並在預熱的烤箱中烘烤20分鐘至220度。
洋蔥也可以作為麵包的替代品,而且準備起來也很簡單。 好胃口!