你是否知道如何正確烹飪豬肉牛排，使肉變得令人難以置信的多汁和柔軟？ 相信我，沒有什麼複雜的，我們很樂意與你分享有趣的食譜！
如何在平底鍋裡煎豬排？
配料：
- 豬肉漿 - 300克;
- 植物油 - 1茶匙;
- 香料 ;
- 燈泡 - 1個;
- 新鮮蔬菜;
- 大蒜 - 2瓣;
- 芥末尖 - 2湯匙。 匙;
- 干紅葡萄酒 - 100毫升。
準備
因此，豬肉漿被洗滌，乾燥，切成片並用植物油稍微塗抹。 然後用鹽，磨碎的胡椒揉搓肉並留下來浸泡。 煎鍋放火，把它暖起來，擺出牛排。 一邊煎，然後把鍋鏟和棕色。 5-7分鐘後，我們將肉取下，放在盤子上，在煎鍋裡倒入油，扔出切好的洋蔥，切碎的青菜和大蒜。 5分鐘後，倒入葡萄酒，放入鋒利的芥末，將醬汁煮沸，然後澆上準備好的牛排。
炸豬排如何美味？
配料：
- 碳酸豬肉 - 600克;
- 海鹽;
- 香料;
- 植物油。
準備
我們為您提供另一種如何在平底鍋裡煎豬排的方法？ 肉在流水下充分洗滌，在纖維上切成薄片，並用海鹽灑在所有面上。 鑄鐵煎鍋在爐子上加熱很好，用植物油潤滑並塗上精心準備的肉。 首先在一邊炒5分鐘，然後小心地將抹刀和棕色的抹布與另一邊一樣。 不要通過刺穿檢查牛排的準備情況，這樣肉不會失去所有的果汁，也不會工作。