今天,我們將考慮在微波爐中製作比薩的另一種方法,而且比較快捷。 在這種情況下,這道菜的味道和外觀將保持經典。
除了烹飪速度之外,這種方法還有其他一些優點。 所以,由於整個體積的升溫,微波爐中的 披薩麵團 烘烤得更好,即使是較厚的一層。 由於使用微波爐的特殊菜餚,比薩餅不會燃燒太多。
麵團既可以現成製作,也可以自製烹飪,只考慮它比平時更加流暢(柔軟)。
在微波爐烤比薩餅的最快選擇是在現成的基礎上形成它,這是在超市中的大型展示。
下面,我們將介紹如何在微波爐中準備披薩。
微波爐裡的火腿比薩餅
配料:
在微波爐的比薩麵團:
- 麵粉 - 275克;
- 水 - 100克;
- 砂糖 - 12克;
- 蘇打水,用蘋果醋熄滅 - 1/2茶匙;
- 人造黃油 - 100克;
- 鹽 - 1/2茶匙;
餡:
- 火腿 - 150克;
- 橄欖 - 10件;
- 新鮮番茄 - 2個;
- 洋蔥小 - 1件;
- 奶酪 - 50克;
- 黃油 - 1,5湯匙。 匙;
- 黑胡椒粉。
準備
冷凍人造黃油在磨碎機上揉搓,與麵粉混合,加入溶有鹽和糖的水和蘇打水。 我們揉搓柔軟彈性的麵團並將其放在冰箱中的膠片下兩小時。
我們將麵團從冰箱中取出,翻出來,然後將其折疊四次並再次滾出。 以同樣的方式重複兩次。 然後,我們從獲得的測試中形成我們未來披薩的基礎,其中包括直徑約二十五厘米,厚度十毫米的小面,我們把它放在盤子上。 從上面分發火腿,切成條狀,橄欖,番茄和洋蔥圈,倒入上面加上融化的黃油,胡椒,用硬奶酪倒入刨絲器。 在微波爐中平均功率8分鐘,高5分鐘。 現成的披薩可以用羅勒葉裝飾。
微波爐上的即食冷凍基礎上的比薩餅
配料:
- 現成的冷凍比薩餅基地 - 1件;
- 煮雞肉 - 100克;
- 蘑菇 - 150克;
- 洋蔥小 - 1件;
- 奶酪 - 70克;
- 橄欖 - 7-10個;
- 新鮮蔬菜;
- 番茄醬或 番茄醬 ;
- 蛋黃醬;
- 黑胡椒粉。
準備
如果需要的話,準備比薩餅,除霜,上面用蛋黃醬和番茄醬或番茄醬混合的油脂。 在上面,擺放煮熟的雞塊,切碎的橄欖圈,洋蔥圈和預先煮熟和切碎的蘑菇。 撒上胡椒,切碎的新鮮香草和磨碎的奶酪。 以最大功率在微波爐中烘烤三至五分鐘。 我們供應芳香比薩餅熱。
準備好微波爐的準備時間為5分鐘
配料:
- 現成的比薩餅基地 - 1件;
- 香腸,煮或熏 - 150克;
- 新鮮番茄 - 2個;
- 洋蔥小 - 1件;
- 奶酪 - 75克;
- 新鮮蔬菜;
- 番茄醬或番茄醬;
- 普羅旺斯草藥。
準備
現成的基礎上面的番茄醬或番茄醬披薩油脂和灑普羅旺斯草藥。 從上面放置切片煮的或熏制的香腸,切片的西紅柿和半個洋蔥圈。 撒上切碎的新鮮草藥,並通過一個大或中等的刨絲奶酪。 以最大功率在微波爐中烘烤三至五分鐘。