經常發生的情況是,在下一次購買奶酪後,仍然有好的殘留物。 在這種情況下,我們為您提供在煎鍋中製作最好的豆腐,然後確保這樣的食物會從仍然很熱的廚房中消失。
如何用平底鍋中的漫畫製作奶酪 - 這是一種經典配方
配料:
- 酸奶酪 - 220克;
- 小麥麵粉 - 3種甜品湯匙;
- 粗麵粉 - 2個甜品湯匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 細糖--1.5甜品勺;
- 鹽 - 一個捏;
- 植物油 - 50-70毫升。
準備
我們把奶酪放在一個方便的碗裡,並加上兩個小雞蛋。 然後,我們篩過過濾器的小麥粉,倒出適量的粗麥粉,小糖,最後撒上所有少許的鹽。 現在,用乾淨的手,我們混合所有的成分。 通過切割食物薄膜的大小來測量碗的尺寸,將其上部覆蓋以使麵團完全閉合,並且將所有東西放在一邊25-30分鐘。
然後選擇一個小麵團的手掌,並給它一個小煎餅的形狀。 我們把它傾倒在一個碟子裡,用麵粉把它放在一個加熱好的植物油中,用大鍋預熱。 從整個測試中形成這種凝乳形式,並且從兩面交替煎1.5分鐘。
在平底鍋裡加上一種漫畫,製作出這樣美妙的食譜,他們變得輕快而溫柔。
如何從平底鍋奶酪烹飪凝乳奶酪 - 配方
配料:
- 奶酪 - 180克;
- 雞蛋 - 1個;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 香草醛 - 1/3茶匙。
- 廚房鹽 - 1/3茶匙;
- 麵粉 - 2-3湯匙。 匙;
- 葵花籽油(無味) - 5湯匙。 湯匙。
準備
我們在深碗中放入適量好的自製奶酪,並在其中加入一塊與殼分開的蛋。 現在在凝乳中加入糖和香草,加入一點鹽以達到平衡的味道。 我們拿一把乾淨的叉子,仔細研磨碗的整個內容物,直到質量均勻。 我們收集一份完整的甜點湯匙,將其放入一個裝有麵粉的容器中。 由於麵團非常柔軟,所以用兩根手指從上面輕輕地滾動,將其平放成小圓形,然後將其放入已經在沸騰的油中的Teflon煎鍋中。 把我們所有的凝乳煎成雙面黃金色。
如何在平底鍋中製作美味和曲線的奶酪是一個好方法
配料:
- 低脂奶酪 - 300克;
- 黑葡萄乾 - 30-40克;
- 糖(香草) - 1包;
- 糖(正常) - 120克;
- 蛋黃 - 4件;
- 麵粉(最高等級) - 120克;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 精煉植物油 - 80毫升。
準備
黑葡萄乾在陡峭的沸水中蒸10分鐘,然後排幹並乾燥。
奶酪通過一個大型篩磨機扭轉。 然後我們把乾葡萄乾,香草糖,