今天,我們從各種各樣的品種中挑選出最有趣的帶魚子醬三明治食譜。
與毛鱗魚魚子醬三明治
配料:
- 麵包 - 1條麵包。
對於魚子醬:
- 魚鱗魚子醬(冷凍) - 300克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 1.5茶匙。
對於綠油:
- 黃油 - 100克;
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽 - 1捏。
準備
我們解凍魚子醬,沖洗它,然後放在篩子上,讓它流失。 索利姆,加入糖,擠出一勺檸檬汁混合。 我們在上面倒油,蓋上食物薄膜並將它送到冰箱至少3個小時。 如果魚子醬通宵注入會更好。
將青菜切碎並加入軟化的黃油中。 一點鹽,通過壓蒜器擠壓,混合好。 用香味的構圖塗這個麵包,用魚子醬蓋,享用。 這裡的任何補充都是多餘的。
與鱈魚子醬三明治
配料:
- 麵包 - 6個;
- 肝臟鱈魚 - 1 b。
- 鱈魚子醬 - 6茶匙;
- 土豆泥 - 6湯匙。 匙;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 黑胡椒粉 - 味道。
準備
我們從罐頭取出鱈魚肝臟,放在折疊的紙巾上,讓多餘的油脂排出。 使用糕點注射器,我們用土豆泥覆蓋麵包。 在上面下蛋和肝片,撒上切碎的蔥和新鮮研磨的辣椒。 然後我們到桌子上,直到土豆冷卻。
與魚子醬pollack獐鹿三明治
配料:
- 麵包 - 1個;
- 鱈魚子 - 1 b。
- 三文魚稍咸 - 200克;
- 黃瓜(新鮮) - 3個;
- 雞蛋 - 3件;
- 黃油 - 50克;
- 蒔蘿 - 1束。
準備
雞蛋煮沸並切成圓圈。 用蛔蟲切成小方塊,用黃油將它們煎炸。 準備好的油煎麵包塊鋪在魚子醬上,從上面撒上一個雞蛋,並在上面鋪上一條三文魚。 非常薄,斜切的黃瓜。 每個橢圓形的末端用牙籤刺穿,以便獲得帆。 我們把它們粘在三明治船裡。
如何用魚子醬裝飾三明治?
最簡單的黃油三明治和黑色或鮭魚魚子醬已經能夠將一張普通的桌子變成一張節日餐桌,但是每個淋浴的情婦都是一個真正的藝術家。 為了給客人留下不僅慷慨的款待,而且還以其風景如畫,發明了數十種複雜的方法,以及用魚子醬(即使用西葫蘆)裝飾三明治。 這裡是其中的一些:
- 以比喻的方式切割麵包 - 以心,星號,鑽石等形式;
- 用黃油覆蓋麵包的末端,然後用細碎的綠色蒔蘿將它們沾上 - 將一道美麗的綠色邊框包裹起來;
- 黃油與糖果注射器可以創造不同的模式 - 邊緣,玫瑰等;
- 用鋒利的刀,用刷子或羽毛的方式切碎綠洋蔥;
- 傳統上三明治的裝飾使用檸檬和硬奶酪,土豆或洋蔥片;
- 當然,任何 三明治 看起來都更有利於內襯萵苣葉子的菜餚。