番茄或番茄（來自阿茲特克“tumatl” - “大漿果”）在16世紀首先離開了美洲大陸的本土海岸。 征服者把他帶到西班牙，成為新世界的奇怪事件之一。 然後，成熟的番茄果實呈黃色，所以它的第二個名字 - 番茄（來自意大利的pomo d'oro--一個金蘋果）。
飲食上可以加番茄嗎？
番茄不僅具有美妙的口感，而且還是抗氧化劑（β-胡蘿蔔素，葉黃素，番茄紅素），維生素C，E以及蘋果和檸檬酸的來源，其使 代謝 正常化並防止過早老化。 同時，該產品的卡路里含量僅為每100克18-20千卡，由於纖維含量高，番茄很快產生飽腹感。 西紅柿對那些想減肥的人很好。 此外，還有這樣的飲食變種，其中西紅柿是主食。
它作為減肥產品的功效是由於番茄紅素 - 一種植物色素 - 一種能促進脂肪代謝的β-胡蘿蔔素的相關物質。
此外，番茄紅素可去除 膽固醇 ，保護身體免受動脈粥樣硬化和某些腫瘤疾病的侵害。
在西紅柿上放鬆一天
這種卸貨日不僅可以減輕多餘的體重，還可以補充大量存放在番茄中的抗氧化劑。 有必要花這樣的日子，每週不要超過一次。
對於西紅柿禁食的日子，我們需要：
- 1.5公斤的任何一種番茄。 西紅柿必須在四餐中食用，後者不得遲於18-19小時。
- 至少2升不含氣體的水，白天需要喝水。
這種排出可以對健康的成年人進行。 患有胃腸道疾病的人，孕婦和哺乳期婦女，禁用。