堅果肉餅 - 食譜

肉餅不僅可以從肉類,魚類或蔬菜中烹製,也可以從堅果中烹製。 這種美味的精益肉類菜餚像瘦胡桃肉餅將受到各種意義的素食者,禁食和簡單的美食家的特別讚賞。 禁食可以以不同的方式和程度進行,所以應該注意的是添加這樣的產品如奶酪仍然是非常需要的。 用牛奶生產奶酪不會威脅到生物的生命,而用它製成的肉餅會變得更加美味。

我們會告訴你 如何 從核桃 製作炸肉排 ,當然,你也可以使用其他類型的堅果,例如木頭或花生(嚴格來說,它不是堅果)。

堅果麵包的食譜

配料:

準備

在干鍋內輕輕加熱堅果仁。 花生必須去皮烘烤,稍長於核桃仁。 研磨磨碎的堅果,不一定要達到麵粉狀態,更好地適應諸如manki之類的小粒狀態,然後餡料將獲得有趣的質地。 麵包屑浸泡在水中,最好是牛奶,然後輕輕擠壓並揉搓它(用叉子或攪拌器)。

“制服”將土豆煮熟,用冷水冷卻,用叉子去皮和揉捏。 奶酪搓在中間刨絲器上。 所有的成分都混合在一個碗裡。 輕輕加鹽。 加入芝麻,香料和大蒜。

此外,我們有兩個選擇。 由於所有準備好的食材都可以不用油炸食用(正如我們記得的, 這種熱處理,溫和地使用,沒有用處),我們可以在碗中加入一點融化的黃油,然後徹底攪拌。 形成肉餅,捲成麵包屑 。 而且更好 - 在堅果麵粉中,而不是油炸,放在菜盤上,發出綠色蔬菜。

那麼,如果你願意的話,你可以在煎鍋裡用油煎兩面,或者在200攝氏度左右的烤箱裡烤20-25分鐘,特別是如果你決定不加快速度並加入肉餅碎肉雞蛋。