奶酪愛好者一定不會錯過用這種配料準備一些菜餚的機會。 在這種情況下,食譜的光和美味的豆腐填充將非常受歡迎。
巧克力豆餡為蛋糕
配料:
- 奶酪 - 1件;
- 可可粉 - 1湯匙。 勺子;
- 磨碎的巧克力 - 1湯匙。 勺子;
- 速溶咖啡 - 1/2茶匙;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2-3湯匙。 勺子。
準備
奶酪用攪拌機研磨或通過篩子研磨至最大均勻稠度。 將糖加入 奶油中 ,用攪拌機打碎。 接下來,睡著的可可粉,磨碎的巧克力和咖啡,倒入牛奶中,再拂動奶油,直至光滑。
小屋芝士蛋糕填充食譜
配料:
- 奶酪 - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 半個世紀;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 葡萄乾 - 少數。
準備
奶酪與雞蛋和軟黃油一起攪拌直至光滑。 將糖加入凝乳塊,少許鹽和麵粉中,倒入少量葡萄乾,並仔細攪拌所有食物,試圖達到最一致的一致性。 類似數量的配料足以烹飪24份芝士蛋糕。
奶酪餡餡包餃子
配料:
- 奶酪 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 鹽 - 捏;
- 果嶺。
準備
我們在攪拌機的幫助下用雞蛋捶打奶酪,添加鹽調味,並粉碎草藥。 你可以用生乳清乾酪替代凝乳酪,凝乳奶酪的餡料稍微鹹而且更油膩。
如果你想煮甜餃子,那麼在豆腐上加一點香草和純糖。
奶酪澆頭配方
如果您喜歡帶草藥和雞蛋的鹹味小餡餅,那麼您的注意力將呈現在這個配方的原始替代品中 - 包括雞蛋,菠菜和奶酪。 如果需要,蔬菜菠菜可與酸奶混合添加幾乎沒有引人注意的酸味。
配料:
- 冷凍菠菜 - 150克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 硬奶酪 - 80克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
冷凍菠菜解凍,我們擠出多餘的水分。 將菠菜與奶酪和磨碎的奶酪混合。 煮沸的雞蛋煮沸,壓碎,混合充滿凝乳。 用胡椒加鹽調味。
填充酥皮點心的酸奶乾酪
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 磨碎的干酪 - 1湯匙。 勺子;
- 曬乾的西紅柿 - 一把;
- 綠色 - 品嚐;
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
奶酪通過篩子研磨並與雞蛋,鹽和胡椒混合。 加入奶酪少許肉荳蔻,一點磨碎的巴馬干酪和綠色。 研磨幹番茄,蔬菜,並通過新聞界的大蒜丁香。 再次仔細編織填充物,並用它來製作餡餅或蛋撻製成的酥皮點心。
薄煎餅的酸奶乾酪填裝的食譜
這種豆腐餡的配方與前一種非常相似,因此,如果需要,它們可以很容易地相互替換。
配料:
- 乾酪 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 歐芹和羅勒 - 1束;
- 芝麻菜 - 1束;
- 西紅柿 - 2件;
- 巴馬干酪 - 80克。
準備
我們用雞蛋揉乾酪,加入切絲草藥和芝麻菜的幾個分支。 研磨新鮮西紅柿後,將核心從中取出。 將西紅柿和奶酪混合,加入一半磨好的巴馬干酪,並用煎餅包裹餡。 從頂部,撒上整盤奶酪,放入烤箱或烤架下,直至帕瑪森融化。