由於蘋果全年的多樣性和可用性,在我們的餐桌上作為甜品的一部分比其他水果更頻繁地出現。 但是,作為一項規則,所有的蘋果食譜都只限於夏洛特,餡餅或蘋果餡餅。 我們還收集了美味的蘋果食譜,以豐富您的菜單。
klafuti蘋果甜點 - 食譜
配料:
- 糖 - 1/4的項目;
- 麵粉 - 1/4的項目;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 1項;
- 蘋果醬 - 400克;
- 肉桂粉 - 2茶匙。
- 糖粉 - 2茶匙。
準備
烤箱加熱到180°С. 潤滑小型模具,用油烘烤。
將糖和麵粉混合,分別攪拌牛奶和雞蛋。 我們將蛋奶混合物倒入乾燥的配料中,然後揉成濃稠均勻的麵團。
蘋果醬被放置在所有準備好的模具的底部。 用一塊麵團填充蘋果基地,撒上肉桂。 烤25分鐘,然後放冷5分鐘,撒上糖粉。
如何煮蘋果槌球?
配料:
- 牛奶 - 1項;
- 香草精 - 1茶匙;
- 奶油凍(粉) - 2 1/2湯匙。 匙;
- 糖 - 半個世紀;
- 蘋果醬 - 800克;
- 麵粉 - 1件;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 肉荳蔻粉 - 1/2茶匙;
- 黃油 - 100克。
準備
烤箱加熱到180°С. 將牛奶和香草放在平底鍋中混合,用中火煮沸。
粉霜(1 1/2湯匙)與2湯匙糖和相似數量的冷水結合。 將產生的混合物加入到溫熱的牛奶中,等到奶油變稠。
我們將蘋果醬塞入模具中,然後用奶油倒入所有的東西。 將麵粉,肉桂,肉荳蔻,剩餘的蛋羹粉和糖混合,將融化的黃油加入乾燥的原料中,並將它們混合在一起直至碎屑形成。 用麵粉將甜點灑在烤箱中30分鐘。
蘋果泥與甜點的甜點
配料:
- 蘋果 - 500克;
- 香蕉 - 2件;
- 糖 - 200克;
- 蘋果汁 - 1件;
- 卡爾瓦多斯 - 125毫升。
準備
去皮切碎的蘋果和香蕉放入平底鍋中,加入糖並倒入150毫升水。 煮8到10分鐘,直到軟,然後我們通過篩子磨碎蘋果和香蕉,並將所得到的果泥與蘋果汁混合。 將所得混合物倒入容器中並置於冰箱中。 一旦我們甜點的邊緣被凍結,用攪拌機將所有東西一起攪拌並將其送回冷凍室。 重複此過程2-3次,直至冰糕凍結。
我們在奶精中加入一小部分卡爾瓦多斯的蘋果香蕉甜點球。
簡單的蘋果甜點
配料:
- 蘋果 - 4件;
- 餐酒 - 250毫升;
- 糖 - 1茶匙+ 55克;
- 香草 - 1莢;
- 地面肉桂 - 捏;
- 葡萄乾 - 50克;
- 蛋黃 - 50克。
準備
烤箱加熱到200℃ 將蘋果切成片,與100毫升葡萄酒,一茶匙糖,香草和肉桂混合。
蛋清和剩餘的糖攪拌並放在水浴上,也不停止攪打。 將剩餘的葡萄酒倒入混合物中,繼續鞭打奶油10分鐘。
我們把烤好的蘋果放在kremankam或者眼鏡上,我們的服務是一個有葡萄酒蛋糕的海灣,熱或冷。 除了甜點,您還可以用杏仁餅乾或麵包。 好胃口!