今天我們會告訴你如何在家裡烤美味和令人垂涎的草叢。 請記住，在童年的祖母和母親中，這種美好的放縱讓我們放縱了。 讓我們一起做飯，享受溫暖的回憶和紅潤脆脆的甜點無與倫比的美味。
如何正確地在克菲爾家烤木柴？
配料：
- 小麥過篩麵粉 - 420-480克;
- 克菲爾 - 255克;
- 雞肉中等大小的雞蛋 - 2個;
- 食物蘇打水 - 15克;
- 香草醛 - 1撮;
- 砂糖 - 75-90克;
- 精製麵團黃油 - 35毫升;
- 植物油不含芳香油煎 - 250毫升;
- 裝飾的 搽粉的糖 。
準備
這個配方的嫩枝，由於克菲爾，比其經典版本更茂密和柔軟。
為了製作麵團，用糖處理雞蛋，然後倒入無氣味的開菲爾和植物油，倒入蘇打水，香草醛，再次用攪拌器沖壓團塊。 現在撒上一點過篩的小麥粉，然後揉成不粘的麵團，然後將其滾成厚度三至四毫米並切成鑽石。 每顆鑽石都在裡面切割，我們通過鑽孔旋轉一個邊緣。
我們將這些鋼坯交替裝入煎鍋或平底鍋裡沸騰的植物油中，然後在兩邊將它們弄成褐色。
準備好後，我們用柴糖擦乾柴的表面並將其送到桌子上。
如何在礦泉水上烘烤美味鬆脆的木柴？
配料：
- 碳酸礦泉水 - 255毫升;
- 紅糖 - 35克;
- 不含風味的植物油 - 35毫升;
- 伏特加酒 - 20毫升;
- 小麥過篩麵粉 - 390-450克;
- 鹽大 - 1掐;
- 香草醛 - 1撮;
- 植物油不含芳香油煎 - 250毫升;
- 裝飾的搽粉的糖。
準備
令人難以置信的美味木柴是通過礦泉水獲得的。 此外，伏特加添加到麵團，這大大提高了現成的美味鬆脆的特性，紅糖，使木柴的味道一個奇特的熱情。
為了實現這個配方，將碳酸礦泉水倒入一個碗中，倒入糖，倒入鹽和香草醛，倒入不含香料的伏特加和植物油。 仔細攪拌一切，然後倒入一小部分麵粉，然後揉捏。 麵團的質地應密實，均勻，塑料且絕對不粘。 我們用它形成一個球，用一層食物膜覆蓋它並讓它靜止大約二十到三十分鐘。
現在將麵團鋪開，最初分成幾部分，直到地層厚至3毫米，然後將其切成菱形或長方形。 在每個切口的中心用一把刀和扭轉所產生的孔的一個邊緣。
我們在煎鍋裡徹底加熱油炸用的油，並將它放入鋼坯的一部分。 我們在一邊和另一邊給他們一個棕色，之後我們擺放在一道菜上，用糖粉裝飾並享受。
如何快速烘烤美味的灌木叢？
配料：
- 小麥篩麵粉 - 根據需要;
- 伏特加或科涅克白蘭地 - 40毫升;
- 蛋黃 - 5個;
- 香草醛 - 1撮;
- 植物油不含芳香油煎 - 250毫升;
- 裝飾的搽粉的糖。
準備
這種配方不需要像水或酸牛奶一樣的液體基質，只需要使用蛋黃和伏特加。 產品剛柔並且融化在嘴裡。
我們沖洗碗中的蛋黃，加入伏特加或白蘭地和香草醛，然後倒入過篩的麵粉，並揉成一團緊密而不粘膩的麵團。 我們將它捲成薄片，將其切成菱形或矩形，就像在以前的版本中一樣，我們沿著工件中心的切口跳過一條邊。
我們用沸騰的油煎製品，用糖粉搓，享受。