具有適當準備的豬肘將變成真正的美味,無與倫比的香氣和外觀,否定嘗試在更健康的菜餚方向作出選擇的嘗試。 但有時你可以負擔得起這種過激行為,享受這種高熱量食物的美味。
如何在multivark中在家烹製豬排?
配料:
- 大豬肉小腿 - 2個;
- 紅酒 - 250毫升;
- 醬油 - 90毫升;
- 鹽-10克;
- 大蒜 - 1個大頭;
- 洋蔥燈泡 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 桂冠 - 1個。
- 黑胡椒 - 10個豌豆。
準備
我們開始準備豬肉小腿的準備。 我們徹底沖洗它,用刷子或刀子刮掉污垢,如有必要,可以預先茬地茬茬。 我們把準備好的產品放入多設備的容量中,加入去皮和分裝的洋蔥和胡蘿蔔,再撒上豌豆,鹽和桂葉。 如果多功能器具有壓力鍋的功能,或者在通常模式下一個半小時,將水倒入碗中,使其完全覆蓋內容物並在“淬火”模式下開啟設備四十分鐘。
過了一段時間,我們把肉放在盤子上,將肉湯倒入另一個容器中,它可以用來製作其他的菜餚,蔬菜被扔掉。 將蒜瓣清洗乾淨,切成兩半或四分之一,用周圍的小腿塞住蒜瓣,然後將產品返回到空的組播。 用酒和醬油填充後,將設備設置為“烘焙”模式,並將關節保持30分鐘。 之後,將當前模式切換至“熱”功能,轉動關節並讓液體蒸發十五分鐘,然後將盤子稍微變棕。 在不具有壓力鍋功能的傳統多功能烹飪器中,最好在蓋子關閉的情況下繼續在“烘焙”模式下烹飪。
如何煮一卷豬肉小腿?
配料:
- 豬肉小腿;
- 鹽 - 大;
- 黑胡椒碎 - 少許捏;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- Lavrushka - 1葉。
準備
準備好球,倒入水,加入去皮和切成一片洋蔥和胡蘿蔔,我們扔鹽和桂冠,並在低溫下烹煮產品兩個小時。 之後,取下盤子上的輪子,讓它冷卻一下,從較厚部分的側面切下並提取骨頭。 我們用胡椒粉,鹽和壓碎的大蒜從裡面搓揉肉,捲起來,用麻線綁好,放在壓機下幾小時。 之後,我們讓盤子放在冰箱裡冷卻,然後嘗試。
如何在捷克啤酒裡煮豬里脊肉?
配料:
- 大豬肉柄 - 1個。
- 黑啤酒 - 2升;
香料煮沸:
- 姜根 - 1片2厘米;
- 甜椒 - 10個豌豆;
- 幹馬鬱蘭 - 0.5茶匙。
- 幹歐芹 - 1茶匙;
- 桂冠 - 5張;
- 小茴香籽 - 一捏;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
香料烘烤:
- 醬油 - 25毫升;
- 蜂蜜 - 35克;
- 植物精煉油 - 25毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 黑胡椒粉 - 0.5茶匙。
準備
豬肉紅樹林,用辛辣混合物仔細揉搓,用磨碎的薑根,幹馬鬱蘭和香菜製成,放入合適的平底鍋中。 我們在那裡加入月桂葉,香辣胡椒,小茴香籽和鹽,倒入黑啤中,放在火上。 在最低熱量下蓋上蓋子內容物約2至3小時。 之後,將輪子轉移到烤盤上,用醬油,蜂蜜,植物油,胡椒粉和擠壓大蒜的混合物揉搓,並在烤箱中放置一個半小時,預先將其預熱至180度。 在烘烤的過程中,我們必須用蘸有托盤汁液的舵來澆水,以獲得多汁和紅潤的外殼。