購買的油炸麵包塊相當昂貴,而且他們準備添加許多不同的化學添加劑。 因此,家庭主婦通常喜歡在家烤麵包。 為此,使用白色,黑麥和 麩皮麵包 並添加具有明顯風味的產品。 今天,我們來看一下用大蒜烤麵包的食譜。
如何用烤箱裡的蒜做麵包丁?
配料:
- 麵包 - 500克;
- 大蒜丁香 - 5-6件;
- 向日葵油 - 10-12湯匙。 匙;
- 歐芹 - 4-5枝;
- 鹽。
準備
麵包被切成薄片,我們將麵包從四面八方分開。 我們以立方體的形式切割麵包。 我們把它放進一個大烤盤裡。 留在加熱烤箱中10-20分鐘 - 取決於你想要的顏色。 我們準備敷料 - 用碎蒜瓣和歐芹攪拌黃油。 用油煎麵包塊,鹽和混合物填充這種混合物。 讓我們再站在烤箱2-3分鐘。
如何在平底鍋中用蒜茸做麵包丁?
配料:
- 白麵包 - 200-230克;
- 蒜瓣 - 2個;
- 黃油 - 40-50克;
- 鹽。
準備
大蒜切成薄片。 用油炸他們,並從煎鍋中取出。 我們從麵包上切下麵包。 將麵包屑切成立方體。 放入一層平底鍋。 如果煎鍋很小,並且所有的麵包都不適合一層,那麼就分批燒烤麵包片。 在煎炸結束時,鹽。
如何用奶酪和大蒜做麵包丁?
配料:
- 麵包 - 300-320克;
- 黃油 - 50-60克;
- 鹽;
- 淡啤酒 - 30-50毫升;
- 堅硬的芝士 - 100-120克;
- 丁香大蒜 - 4個;
- 蒔蘿 - 3個分支;
- 蛋黃 - 1個。
準備
將黃油融化一半,並將其切成杯子麵包。 沖洗鍋,融化油的後半部分。 在那裡倒入磨碎的奶酪,倒入啤酒和鹽。 我們開始做飯,用攪拌器攪拌。 2分鐘後,倒入略帶攪打的蛋黃。 溫熱,攪拌使混合物均勻。 我們把準備好的麵包放在帶羊皮紙的烤盤上。 倒入奶酪混合物。 撒上切碎的大蒜和蒔蘿。 烘烤7-8分鐘。
如何用大蒜煮黑麥麵包?
配料:
- 黑麥麵包 - 150-170克;
- 蒜瓣 - 1-2個;
- 葵花籽油 - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋的原料蛋黃 - 1個。
- 鹽。
準備
麵包切成小塊,長3-4厘米,放入烤箱烤10-12分鐘。 研磨大蒜,加油,打蛋黃和鹽。 攪拌均勻。 把這塊醬倒在麵包塊上,用木頭抹刀輕輕攪拌一切。 我們將它返回到烤箱。 5-7分鐘後,吐司將準備就緒。