許多菜餚不僅為飽和度，而且為裝飾桌子，其中之一是“木松雞巢”沙拉。 如果您以前從未嘗試過，則應糾正此遺漏。
沙拉的食譜“木松巢”非常簡單，但你的桌子上會有真正的藝術作品。
沙拉«木grou巢» - 分層配方
對於那些決定嘗試這道菜的人，我們會告訴你如何根據雞肉的經典食譜來製作沙拉“木grou巢”。
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 黃瓜（醃製或新鮮） - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆 - 4-5件;
- 洋蔥 - 1個;
- 硬奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 沙拉葉 - 2-3個;
- 用於油炸的植物油;
- 自製蛋黃醬和蔬菜 - 品嚐。
去皮土豆，切成條狀和油炸。 雞蛋煮沸後，將蛋黃從蛋黃中分離出來，然後在大刨碎機上分離。 洋蔥剁碎並炒一下，磨碎胡蘿蔔並炒。 把肉煮熟，切成條狀。 黃瓜切成立方體，通過新聞大蒜。 1/4的奶酪是冷凍的，其餘的是粗糙的。
混合碗，蛋黃，蛋黃醬，大蒜，磨碎的奶酪和切碎的綠色蔬菜。 從這種混合物中形成雞蛋。 在盤子的底部放上生菜葉，然後放一層肉，洋蔥，胡蘿蔔，松鼠，黃瓜和奶酪。 每層都用自製的蛋黃醬輕輕塗上油脂，而後者 - 豐富。
在 油炸馬鈴薯上面 ，在中間打一個洞，然後在那裡折疊雞蛋。 立即服務。
請注意，為了節省時間，沙拉“木松雞巢”可以準備火腿。
沙拉“木松雞巢”與捲心菜和芒果
配料：
- 蘆筍芽 - 15個;
- 鵪鶉蛋 - 5-6件;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 捲心菜 - 200克;
- 生菜葉 - 8片;
- 芒果 - 2件;
- 西梅沒有坑 - 8個。
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 巴托尼亞 - 1星級;
- 檸檬 - 1個;
- 鹽，糖和黑胡椒 - 味道。
準備
雞蛋煮沸，用叉子刺。 煮通常的茶，加入一個壞的浴缸，鹽和醬油，並將雞蛋浸入這種混合物一小時。 蔬菜和沙拉葉的一半切碎稻草。 用沸水焯一下，晾乾，切成薄片。 從芒果中取出芒果，切成薄片。
將植物油與擠出的檸檬汁，鹽，胡椒和糖混合。 在菜上留下剩餘的沙拉葉子，沿著邊緣鋪上半片芒果，在梅子上面放上蔬菜，這樣你就可以在中心找到一個凹陷的巢穴。 在中間，在上面產下雞蛋，芒果殘渣和蘆筍。 用醬汁填充並提供服務。
沙拉“木松巢”與蘑菇
配料：
- 熏製或煮肉 - 200克;
- 炸薯條 - 200克;
- 醃製的香菇 - 1罐;
- 罐頭黃瓜 - 2個;
- 奶酪 - 150克;
- 洋蔥 - 3個;
- 雞蛋 - 3件;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 生菜葉 - 2-3片;
- 蛋黃醬和蔬菜味道。
準備
在準備沙拉“巢木松雞”之前，您需要準備所有的配料：煮雞蛋和剁碎