如果大自然對小果蘋果的豐收感到滿意，現在是時候準備一瓶美味的蜜餞 ， 供將來使用 。 在冬季，打開珍藏罐子並享受所獲得的維生素飲料的優異特性將特別令人愉快。
如何從瓶子裡烹飪蜜餞？
即使簡單和簡潔烹飪的新鮮葡萄酒，加糖口味 - 購買蘇打水的理想選擇。 如果以其他水果或漿果為基礎，根據食譜的建議補充組合物，您將能夠豐富飲料的味道，欣然接受家庭成員和客人的熱烈響應。
- 準備冬季葡萄酒的蘋果餡餅，容器裝滿了三分之一或半個衣架上的洗過的水果，每次都收到不同濃度的飲料。 使用前先將飽和飲料用開水稀釋後調味。
- 根據原料的天然甜度和口味偏好，糖的含量可以與配方中聲明的含量不同，並可單獨確定。
- Ranetki與任何水果和漿果完美地結合在一起，在所有方面創造令人驚嘆的飲料調味花束。
- 通常，當保存蜜餞時，先用開水將果粒雙重倒入，然後用糖漿，然後蓋上容器並以預熱的形式進行自我滅菌，直至完全冷卻。
從沒有消毒的冬天的凝乳
無需消毒的瓶子中最簡單的蜜餞可以通過以下配方製備。 指定數量的組分足以製備三升罐裝飲料，具有和諧的甜味和中等豐富的味道。 通常蘋果是完全留下的，但如果需要的話，可以將水果切成兩半或切成薄片。
配料：
- Ranetki - 1公斤;
- 砂糖 - 1-1.5杯;
- 純化水 - 2,5-3升。
準備
- 在無菌罐中，準備好準備好的洗過的網，用沸水倒入20分鐘。
- 將液體倒入平底鍋中，煮沸5分鐘。
- 將糖倒入廣口瓶中，倒入沸騰的輸注液，蓋上蓋。
- 搖晃瓶子裡的一點點果盤，把底部翻起來，加熱直到它冷卻下來。
蜜餞瓶裝冬季
如果罐子裡的蘋果補充了一部分成熟的芳香李子 ，那麼來自 葡萄酒 蘋果的蜜餞會 獲得全新的味道。 後者可以全部使用，不需要從骨骼中清除。 為了確保水果的完整性，他們可以在多個地方串燒穿孔。 該飲料簡單準備，沒有繁瑣的消毒。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 李子 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 300克;
- 純化水 - 2.5-3升。
準備
- 洗淨的切片和李子放在蒸煮的銀行里。
- 將水果倒入開水中20分鐘。
- 將浸液倒入，與糖混合，煮5分鐘，倒入由此產生的梅子和蘋果糖漿。
- 從瓶子和李子上密封蜜餞，將它們翻在蓋子上並加熱以使其冷卻。
蜜餞來自冬季的葡萄酒和甜菜
一旦用海綿糖漿填充海灣並在冬季捲起來，則可以一步法將來自凝乳酶和苦莓的蜜餞一起焊接。 通過對包裝，水果，漿果進行適當的初步準備以及遵守規則和保存技術，即使在室內條件下，方坯也能完好保存。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 苦莓400克;
- 砂糖 - 400克;
- 純化水 - 2.5升。
準備
- 枸杞子沖洗，在沸水中沖洗幾秒鐘，轉移到無菌罐中。
- 同樣的方式來與傷口，problansirovav水果在沸水10秒。
- 從糖和水中煮沸5分鐘後，將糖漿倒入盛有水果的容器中。
- 立即用無菌蓋子捲起容器，將底部向上並 從窒息 瓶和罐子中加熱 一撮蜜餞 2天。
蜜餞和葡萄酒的冬季
令人愉快和柔軟的味道是由傷口和梨製成的蜜餞。 後者最好是採取成熟，多汁，更美味，完全放在小罐子裡的小水果，以及更大的小罐子，然後切成中等大小的小塊。 如果蘋果和梨都很甜，則可以在糖漿中加入一點檸檬酸，平衡味道。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 梨 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 250克;
- 純化水 - 2.5升;
- 檸檬酸 - 味道。
準備
- 銀行放在罐子和梨子裡，倒入沸水15分鐘。
- 排空輸液，加入糖，如果需要，檸檬酸，煮3分鐘。
- 將裝有水果的煮沸糖漿裝入罐中，捲起蓋子，翻轉容器，包裝起來進行自我滅菌。
葡萄酒和葡萄的冬季
由成熟的傷口製成的蜜餞會獲得新的原始味道，如果添加了葡萄則無法比擬。 您可以將漿果放入帶有花簇的罐頭中，或者在將它們從花梗中取出後，組分的比例和數量應該由存在或個人喜好來決定。
配料：
- raketki - 0,5公斤或品嚐;
- 葡萄-0.5公斤或品嚐;
- 砂糖 - 300克;
- 純化水 - 2.5升。
準備
- 他們將洗淨的葡萄和葡萄放在蒸汽容器中，倒入沸水15分鐘。
- 將輸液排幹，煮沸5分鐘，再倒入水果中，之前將糖蓋上。
- 密封葡萄酒和葡萄的蜜餞，讓它們變涼。
夏季用於沙棘和雷諾內克
特別有用的是傷口和沙棘的蜜餞。 基本成分的成熟期允許使用兩種，新鮮的，以任意比例放入罐中。 如果需要，在每個3升容器中，您可以添加幾丁香的丁香，這是特別和諧的水果香味二重奏。
配料：
- Ranetki - 0.5公斤;
- 沙棘 - 250克;
- 砂糖 - 450克;
- 丁香（如果需要） - 2芽;
- 純化水 - 2.5升。
準備
- 洗淨的rannets和沙棘放入罐中，如果需要加入丁香，倒入沸水20分鐘。
- 排空輸液，煮沸，再倒入容器中，之前將糖倒入其中。
- 密封的蓋子，隔熱容器幾天。
由冬天用肉桂製成的蜜餞
來自瓶子的蜜餞可以製成更辣和美味，將香料放入罐子或糖漿中。 一種傳統的添加劑，最和諧地與蘋果結合，是肉桂。 然而，在飲料中添加一點香草，巴比諾或荳蔻，就有可能更加豐富飲料的味道，並使其更加精緻。
配料：
- Ranetki - 900克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 砂糖 - 300克;
- 純化水 - 2.5升。
準備
- 將準備好的食物放入無菌罐中，倒入沸水15分鐘。
- 液體排乾後，加入糖和肉桂，糖漿充滿了蘋果。
- 將葡萄酒中的蜜餞封在冬天，加熱直至冷卻。
從橙色的容器中榨出
來自瓶子的蜜餞，您將進一步學習的食譜，將帶有精緻的新鮮感，異常的香氣和柑橘的宜人香氣。 這種情況下的蘋果與橙片結合在一起。 在切割之前，將橙子徹底洗淨並放在沸水中幾分鐘，然後將所有骨頭從小葉中取出。
配料：
- Ranetki - 900克;
- 橙色 - 1個;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 純化水 - 2.5升。
準備
- 凝網放在罐子裡。
- 添加切片的橙色。
- 將成分倒入沸水中，放置15分鐘。
- 排幹輸液，加入糖，煮沸幾分鐘。
- 用糖漿填充容器的內容物，密封包裝。
從multivark中的瓶子中榨取
每天燒製一瓶美味的蜜餞，冬季的收穫可以在多元化的幫助下完成。 為了在選定模式結束時進行罐裝，將飲料在“Varka”程序中煮沸5分鐘，然後倒入無菌容器中，密封並密封以進行自我消毒。
配料：
- Ranetki - 700克;
- 一根肉桂和badyan的星號 - 1個。
- 康乃馨的芽 - 2件;
- 砂糖 - 200克;
- 純淨水 - 2升。
準備
- 在多用途鋪設預洗ronetki，糖和香料。
- 用水填滿並打開“淬火”半小時。
- 準備好的蜜餞立即冷卻並供應，或煮沸並密封在蒸煮容器中備用。