魚類菜餚被認為是非常有用的,因為在這個產品中含有許多有用的物質。 加上這條魚比肉更容易被人體消化。 製作這種美味健康的產品有很多選擇。 如何從狹鱈中烹飪魚肉餅,我們會在下面告訴你。
從鱈魚在烤箱裡的魚肉片
配料:
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 150克;
- 白麵包 - 100克;
- 黃油;
- 大雞蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 40克;
- 奶牛 - 100毫升;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
鱈魚魚片,並在絞肉機中粉碎我。 用白麵包切開所有的麵包,然後倒入牛奶麵包屑。 洋蔥被清理並任意研磨。 我們把麵包和洋蔥一起擰入絞肉機中。 我們放鹽,胡椒粉,驅動雞蛋,攪拌均勻。 我們製作肉餅並將它們送到烤盤上。 用酸奶油和200度烤約20分鐘。
從狹鱈 - 食譜的美味魚肉餅
配料:
- 洋蔥 - 90克;
- 鱈魚(肉片) - 500克;
- 燕麥片 - 100克;
- 鹽;
- 香料 ;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 橄欖油。
準備
魚片解凍後,用絞肉機碾碎。 以同樣的方式切洋蔥和胡蘿蔔。 混合配料,將香料,鹽,燕麥片混合均勻。 靜置約20分鐘,使片狀物膨脹。 我們還用油潤滑托盤和手。 我們形成肉餅,放在烤盤上,並在中等溫度下烘烤20-25分鐘。
來自阿拉斯加鱈魚片的炸魚片
配料:
- 鱈魚(肉片) - 700克;
- 白麵包 - 200克;
- 漫畫 - 6湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 170克;
- 蛋 - 1個;
- 鹽。
準備
鱈魚片在絞肉機中扭曲。 把洋蔥切碎,切碎,直到變得粗糙。 我們將它添加到魚碎末中,驅動雞蛋,放入浸濕鬆散的麵包,倒入一半芒果,驅動雞蛋,加鹽並攪拌均勻。 我們做肉餅,paniruem他們在其餘的漫畫,從兩面煎,直到準備好。 火災平均情況會更好。
來自角膜鱈魚的魚肉片蒸
配料:
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 白麵包 - 2片;
- 奶牛 - 100毫升;
- 洋蔥 - 140克;
- 雞蛋 - 1個;
- 鹽。
準備
麵包充滿牛奶,當它變軟時,擠出多餘的液體。 鱈魚片,洋蔥,麵包片扭曲。 開車去雞蛋,鹽和攪拌均勻。 我們製作小肉餅,為一對夫婦做約20分鐘的烹飪。
來自阿拉斯加油炸豬排的豬肉配方
配料:
- 洋蔥 - 200克;
- 鱈魚(肉片) - 900克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 麵包 - 150克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 雞蛋大雞 - 2個。
- 豬油 - 150克;
- 土豆 - 150克;
- 鹽。
準備
首先,我們將麵包片切成牛奶。 將解凍後的魚片在絞肉機中切碎。 去皮的蔬菜,豬油和麵包都以同樣的方式碾碎。 將所有成分混合在一起,放入碎雞蛋中,放入鹽中,也可以加入香料調味並拌勻。 如果你突然讓填充物變得很薄,你可以添加一些漫畫。 我們製作肉餅,我們將它們平移。 要做到這一點,你可以使用芒果,麵粉或麵包屑。 將它們從兩面煎至準備好。 最後,你可以倒入約50毫升的水,然後用蓋子下面的低溫熄滅炸肉餅。 好胃口!
來自阿拉斯加波洛克的魚肉醬
配料:
- 酸奶油20%脂肪含量 - 100克;
- 蛋黃醬67%脂肪含量 - 100克;
- 醬塔帕斯科 - ½茶匙;
- 芥末 - 10克;
- 檸檬汁。
準備
對於醬,結合酸奶油和蛋黃醬,添加塔巴斯科醬,芥末和檸檬汁的味道。 徹底攪拌,並與魚肉一起上桌。