用熱鹽水快速醃製白菜的方法將在短時間內獲得一個美味的現成菜餚。 這款開胃菜使桌子完美多樣化,並將成為肉類,魚類等的極佳添加物。
用熱鹽水醃製捲心菜的快速方法
配料:
- 白菜 - 995克;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 保加利亞辣椒 - 55克;
- 黑胡椒 - 10個豌豆;
- 月桂乾葉 - 2片;
- 糖晶體 - 30克;
- 醋6% - 65毫升;
- 鹽 - 味道;
- 植物油 - 45毫升;
- 飲用水 - 120毫升。
準備
捲心菜白色切碎一點,胡蘿蔔和加工的辣椒切成條狀。 然後將蔬菜放入碗中,撒上花椒和乾月桂葉。 我們擺放罐頭的內容,倒入由飲用水製成的煮沸的滷汁,加入食用醋,油,糖和鹽。 大約3小時後,醃辣子捲心菜準備就緒。
快速捲心菜用熱鹽水醃製
配料:
- 新鮮捲心菜 - 2公斤;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 大蒜 - 品嚐;
- 水過濾 - 990毫升;
- 餐桌上的醋 - 195毫升;
- 鹽大 - 30克;
- 糖晶 - 95克;
- 月桂葉 - 5個。
準備
將大白菜切成大塊,將胡蘿蔔清洗乾淨,用大刨絲器將其切碎,並將蔬菜放入碗中。 擠壓幾丁香蒜,然後用手攪拌。
在水中,我們扔鹽,糖,我們介紹稀釋醋,植物油和投擲月桂葉。 燒開內容物,倒入捲心菜並從上方壓迫。 幾個小時後,一個美味的快速烹飪捲心菜與大蒜熱鹽水準備品嚐。
用熱鹽水和醋醃製捲心菜的快速方法
配料:
- 白菜 - 985克;
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 薑黃 -5克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 粗磨鹽 - 10克;
- 飲用水 - 120毫升;
- 糖 - 75克;
- 植物油 - 110毫升;
- 醋6% - 80毫升。
準備
我們把甘藍捲心菜稀薄,胡蘿蔔和大蒜在刨絲器上清洗並研磨。 將準備好的蔬菜鋪在平底鍋中,撒上薑黃並用手攪拌。 為了醃泡水,我們加入醋,植物油,糖和鹽。 我們迅速將醃過的捲心菜倒入熱鹽水和醋中,並將其壓在壓力下。 大約一天后,一個美麗而美味的小吃將準備就緒。
快速的方法準備用熱鹽水捲心菜菌毛
配料:
- 白菜 - 1個叉;
- 甜菜-1片。
- 保加利亞辣椒 - 60克;
- 大蒜 - 3個丁香。
對於滷汁:
- 飲用水 - 990毫升;
- 加碘鹽 - 20克;
- 糖-10克;
- 醋 - 20毫升;
- 有氣味的植物油 - 120毫升。
準備
甜菜被清洗並切成小塊,蒜和胡椒片。 將切好的蔬菜混合併將零件放在罐的底部。 將大白菜切碎,放入罐中,加入剩餘的蔬菜。
在沸水中,用糖溶解鹽,煮沸5分鐘,然後加入醋,油並倒入醃料保存。 第二天泡菜已經可以吃了。