白菜是一種有用的蔬菜，在烹飪中非常受歡迎。 它既可以生吃，也可以從美味的第一和第二道菜，小吃和沙拉中生吃。 結合白菜和各種蔬菜和草藥，你可以創造出越來越多的新傑作，讓每個人都有能力感到驚訝！ 讓我們來看看如何用辣椒製作捲心菜沙拉。
白菜沙拉配甜椒
配料：
- 白甘藍 - 300克;
- 向日葵未精製油 - 4湯匙。 匙;
- 保加利亞紅辣椒 - 1個。
- 新鮮的茴香 - 一堆;
- 大蔥 - 1束;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽 - 捏。
準備
所以，要準備胡椒 捲心菜和胡蘿蔔沙拉 ，首先準備好所有的蔬菜。 我們採取一個白領白菜小叉，刪除頂部的葉子，並用細稻草粉碎。 將胡蘿蔔洗淨，用粗糙的刨絲器擦洗，然後與捲心菜和鹽混合。 然後用雙手適當地將蔬菜抹平，留下5-10分鐘，以便甘藍分配果汁並變得更軟。
保加利亞甜椒洗淨，切成兩半，我們取出中間的種子和切碎的稻草。 我洗綠色蔬菜，用刀子擦乾。 現在結合所有的成分，加入幾湯匙植物油，拌勻，加鹽調味。 我們的白菜春捲沙拉配胡椒，胡蘿蔔和大蔥，作為任何配菜和肉類菜餚的零食。
捲心菜沙拉配辣椒和黃瓜
配料：
- 白甘藍 - 300克;
- 西紅柿 - 2個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 0.5個;
- 醋9％ - 品嚐;
- 向日葵油加油;
- 新鮮歐芹 - 1束;
- 香料 - 品嚐。
準備
讓我們分析另一種選擇，如何用辣椒和西紅柿製作捲心菜沙拉。 我們洗白菜，晾乾，晾乾，去掉變質的上部葉子，切下玉米芯，用細草編織。 我們用大片剁碎西紅柿，沖洗保加利亞辣椒，將其從花梗，種子上剝下並磨碎。 我們清理胡蘿蔔，三個在一個大扒爐上。 我們從殼中取出燈泡並切成半環。 綠色香菜徹底清洗，搖動並用小刀切割。 新鮮的黃瓜切絲稻草。 現在將所有蔬菜混合在沙拉碗中，用油，醋，鹽調味並混合。 準備好的甜 白 胡椒 沙拉 作為獨立的小吃。