炸魷魚不僅非常美味，而且還是一種健康的零食。 軟體動物用蔬菜油炸，用各種麵糊烹製，麵包屑，甚至烤製。 在所有這些多樣性中，每個人都會找到他會喜歡的選項。
如何炒魷魚？
其中的食譜極為多樣的炸魷魚可以成為晚餐的全盤食品，啤酒零食或補充土豆和大米的配菜。 但是，一切都成功了，而且菜餚變得美味，你需要知道製作這種海鮮的一些基本規則。
- 最初，海鮮必須清潔。 為此，魷魚倒入開水，然後浸入冷水中。 採用這種方法，皮膚很容易被移除。
- 如果在烹飪之前將蛤蜊煮熟，那麼煮沸後應不超過2分鐘，以使產品不會變硬。
- 用很多黃油炒魷魚。 為此目的，油炸鍋，平底鍋或高油炸鍋是合適的。
- 油炸時，產品不應互相碰觸。
- 燒烤只能預先醃製海鮮，否則炸烏賊會變乾。
如何用洋蔥炒平魷魚？
海鮮與炸洋蔥完美結合。 食物準備簡單快捷，但非常美味，令人滿意。 如果該盤用於營養膳食，最好使用不粘塗層和少量油的平底鍋。 你完全可以沒有它。 如何在加入洋蔥的平底鍋裡炒魷魚，從這個配方中學習。
配料：
- 魷魚 - 500克;
- 洋蔥 - 200克;
- 油 - 20毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 洋蔥切絲半環和油炸。
- 清理Calamaries，煮2分鐘並切成條狀。
- 將魷魚撒在平底鍋，鹽，胡椒粉中，攪拌並蓋上鍋蓋5分鐘。
如何炒魷魚圈？
根據這個食譜， 炸魷魚圈 準備很快，但他們非常辛辣和開胃。 如果需要，不僅辣椒，而且其他香料可以添加到麵包屑。 海鮮不應該切得太細，最好切成5-10毫米的厚度。 然後煎時，它們不會變乾。
配料：
- 魷魚 - 500克;
- 油 - 500毫升;
- 麵粉 - 2杯;
- 胡椒辣卡宴 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽。
準備
- 油在深煎鍋中加熱。
- 將麵粉與鹽，胡椒粉混合。
- 將洗淨並去皮的魷魚切成環狀，用麵粉混合物混合併置於沸騰的油中。
- 通過4個油炸魷魚分鐘可以被刪除和一個新的部分被典當。
如何在麵糊中炒魷魚？
炸麵團中的炸魷魚 - 開胃菜是不尋常的，非常美味。 任何麵糊的主要成分是麵粉，雞蛋，香料和鹽。 但作為補充，您可以使用啤酒，礦泉水，開菲爾，蛋黃醬。 在這種情況下，請使用白色乾酒。 其基礎上的粘土非常溫和。
配料：
- 麵粉 - 170克;
- 雞蛋 - 2個;
- 魷魚 - 1公斤;
- 酒干白 - 200毫升。
準備
- 清理Calamaries，用環切割，並將它們分散到鹽水沸騰的水中。
- 2分鐘後用漏勺丟棄海鮮。
- 對於麵糊，雞蛋被打上鹽和香料，麵粉，葡萄酒被添加和混合。
- 魷魚圈蘸上麵糊，放入帶預熱油的煎鍋中。
- 準備一方面，然後倒入魷魚倒入胭脂。
魷魚炒大蒜
炒魷魚多麼美味，讓它們變得芬芳多汁，從這個食譜中學習。 海鮮，大蒜，草藥和培根的組合是一個大膽的烹飪決定，因此營養豐富的多汁東西的準備，這將取悅真正的美食家。 您可以將其作為獨立的菜餚或作為大米的補充。
配料：
- 魷魚 - 400克;
- 大蒜 - 5齒;
- 培根 - 100克;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 培根切成片，鋪在乾燥的煎鍋上煎至發紅，直至脂肪結束。
- 將培根碎去除，將大蒜放入平底鍋中，切成盤子。
- 攪拌，炒約一分鐘。
- 加入魷魚圈並煎2分鐘。
- 傳播培根，蔬菜，混合和服務。
魷魚用洋蔥和醬油炒
炸魷魚是一個簡單而快速的食譜。 這道菜可以在20分鐘內烹飪，以及所有的準備工作。 醬油與蜂蜜的結合賦予食物特殊的風味。 使用沙拉洋蔥更好，它的味道更細膩，而且它的菜更加美味。
配料：
- 魷魚 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 醬油 - 100毫升;
- 油 - 100毫升。
準備
- 炒魷魚的製備始於清洗後的貝類被切成圓環。
- 胡椒切成條狀，洋蔥半切。
- 將蔬菜煎至紅色。
- 撒上魷魚，倒入醬油，放入蜂蜜炒5分鐘。
魷魚炒洋蔥酸奶油
酸奶油炒魷魚是一種美味的食物，口感細膩，香氣宜人。 但要做到這一點，海鮮應該適當地煮熟，因為如果你用煎鍋將其過熟，它會變得堅硬而不好吃。 為了使菜溫柔，最好使用沙拉洋蔥。
配料：
- 魷魚屠體 - 800克;
- 酸奶油 - 100克;
- 洋蔥 - 500克;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 鹽，香料。
準備
- 洋蔥切絲，魷魚圈。
- 通過洋蔥澄清，鹽，把香料。
- 加入酸奶油，3分鐘後塗抹魷魚圈。
- 用酸奶油魷魚炒蓋5分鐘。
魷魚烤在烤架上
在烤架上，不僅肉和雞出來非常美味。 完全烤在烤架上的魷魚是不尋常的，非常簡單，令人難以置信的開胃。 與傳統的烤羊肉串不同，這種美味是低熱量的，所以即使那些正在節食，不吃含脂肪食物的人也能買得起。
配料：
- 魷魚 - 1公斤;
- 檸檬 - 1個;
- 綠色 - 1束;
- 水 - 2升;
- 糖 - 70克;
- 鹽 - 50克;
- 蘋果醋 - 40毫升;
- 月桂葉 - 2個;
- 胡椒香 - 2個。
準備
- 魷魚從上面的果皮上清理乾淨。
- 從鹽，糖，醋和香料準備滷汁。
- 將屍體放入其中並將其從火中移除。
- 冷卻後，從液體中取出海鮮，鋪在烤架上。
- 烤魷魚很快就會準備好 - 只要它們全部變成褐色，就可以送達。
如何炒烏賊觸手？
在烹飪時，魷魚胴體本身更常煮熟，並且貝類的觸角不被使用。 同時，這部分產品也適用於食品，從他們你可以做很多有趣的事情。 魷魚炒蘑菇 是一種營養豐富，富含蛋白質的菜餚。 辛辣的調料會豐富現成的美味佳餚。
配料：
- 冷凍魷魚觸手 - 500克;
- 醬油 - 50毫升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 醋 - 1湯匙。 勺子;
- 洋蔥 - 1個;
- ajinomoto - 1茶匙;
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 香菇 - 300克。
準備
- 將冷凍觸手在熱水中浸泡5分鐘，然後清潔並分開。
- 用沸水燙開貝類。
- 剝洋蔥和大蒜。
- 洋蔥切成半圓形，炸至紅色。
- 傳播切碎的香菇，煮10分鐘。
- 加入糖和醋。
- 在魷魚放碎蒜，aginomito和芝麻。
- 調配料，倒入醬油，拌勻，放置半小時即可食用。
魷魚炸麵包屑
炸魷魚 啤酒是最好的零食 。 該產品是完全天然的，有用的，並且快速而簡單地製備。 為了稍微降低成品的卡路里含量，魷魚圈，建議從沸騰的油中取出氣泡油並將其放在紙巾上以吸收多餘的脂肪。
配料：
- 魷魚-600克;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 雞蛋 - 4件;
- 麵包屑 - 6湯匙。 匙;
- 油。
準備
- 魷魚撒在碗裡，倒入開水。
- 取下薄膜，取出弦，並切成厚度不超過1厘米的圓環。
- 將麵粉與鹽混合，將雞蛋分別打至均勻。
- 將魷魚圈塗在麵粉中，蘸上雞蛋，捲成麵包屑，放入預熱的油中，煎至紅色。