白菜牛肉是一道極好而令人滿意的菜餚,融合了點心和配菜。 我們建議您嘗試這道美味的菜餚,並享受其驚人的味道和香氣。
白菜和土豆牛肉
配料:
- 牛肉 - 300克;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 白菜 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 果嶺。
準備
現在告訴你 如何把 牛肉 放進捲心菜 。 清洗蔬菜,切碎的洋蔥,胡蘿蔔搓碎。 將肉切成小塊,四面煎。 然後用沸水倒入,用低熱燉,稍微煎餅和胡椒。
接下來,在一個單獨的煎鍋中,讓金蔥和胡蘿蔔變成金黃色。 將番茄醬輕輕地用水稀釋,倒入鍋中,全部混合併燉5-7分鐘,不斷攪拌。 捲心菜切碎秸稈,加入烤肉和切好的土豆,並在低溫下烹飪10-15分鐘。 然後將蔬菜與肉混合,撒上切碎的大蒜和蔬菜,混合所有食物,蓋上蓋子並再煮10分鐘。
用白菜和牛肉沙拉
配料:
- 煮牛肉 - 350克;
- 白菜 - 250克;
- 土豆 - 2件;
- 青豌豆罐頭 - 150克;
- 蘋果 - 1個;
- 梅子 - 50克;
- 煮雞蛋 - 2件;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 200毫升;
- 香料。
準備
馬鈴薯煮在皮膚上,冷卻,清洗並切成小方塊。 煮熟的雞蛋和蔬菜一起切碎。 我們將蘋果從果皮和種子盒上剝下,在大tetrochka上揉搓。 將梅子從石頭中釋放並在溫水中浸泡1小時。 白菜把稻草,鹽,胡椒粉和植物油稍微燉一下。 將肉切成薄片,與其他成分混合,用蛋黃醬調味並拌勻。
牛肉和捲心菜湯
配料:
- 酸菜 - 300克;
- 牛肉 - 250克;
- 豬油脂肪 - 100克;
- 肉湯 - 500毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 麵粉 - 15克;
- 蔬菜;
- 香料;
- 青豆 - 200克。
準備
我們稍微擠一下白菜,以免鹽水留在裡面,但沒有強烈的酸味。 燈泡被清洗,切碎,豬油炒,加入香料,捲心菜和月桂葉。 我們把這一切放在不小的火上。 當它變得已經軟化時,將黃瓜去皮並與肉一起放入切塊,切成捲心菜。 用熱油炸鍋分別炸開,將麵粉與溫熱的肉湯混合併裝入湯中。 我們繼續在小火上再燉15-20分鐘。 最後,我們倒出罐裝青豌豆,在桌上混合併提供大白菜和牛肉的大雜燴,用黑胡椒粉和切碎的草藥填充。