不是每個人都知道如何製作貽貝。 有時候,嘗試過這樣的產品,他的粉絲很少。 這是由於貝類並不總是正確烹飪的事實。 畢竟,為了給客人留下異國情調的菜餚,有必要全權負責,以免損壞菜餚。
在貝殼中煮貽貝有多美味?
配料:
- 貝殼中的貽貝 - 675克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 橄欖油 - 25毫升;
- 辛辣奶酪 - 45克;
- 羅勒綠葉 - 5克;
- 迷迭香針 - 5克;
- 白麵包餅乾 - 45克;
- 檸檬 - 125克;
- 海鹽和胡椒。
準備
仔細洗淨一片葉子上的貽貝殼,放在一層烤盤上。 在攪拌機的容器中,送乾麵包,去皮蒜瓣,羅勒葉和迷迭香小枝,倒入少許橄欖油,撒上鹽和奶酪。 將配料打成碎屑,然後將貽貝撒在烤盤上。 現在只需要將軟體動物在一個180度的烤箱中烘烤一刻鐘,然後將餐點送到餐桌上,並加入檸檬片。
去皮冷凍貽貝有多好吃?
配料:
- 貽貝 - 975克;
- 百里香的一個分支;
- 大蒜丁香;
- 蔥 - 25克;
- “鄉村”油 - 25克;
- 拉夫魯什卡;
- 白葡萄酒 - 175毫升;
- 麵粉 - 15克;
- 奶油 - 175毫升;
- 麵包屑 - 75克。
準備
把月桂樹和百里香的葉子系在一起。 輕輕地將青蔥和大蒜送入煎肉貽貝和香草。 倒酒,離開,直到沸騰的跡象。 放一塊黃油,撒上所有的麵粉,拌勻。 倒入一整杯奶油,研磨一切,直到醬汁變淺。
將調味汁中的貽貝轉移到烤盤中並撒上麵包屑。 把所有褐色的東西放在烤箱或烤架下的微波爐中。 立即送達菜。
在家裡煮新鮮的貽貝多麼美味?
配料:
- 少量 去皮貽貝 ;
- 蔥 - 45克;
- 成熟濃密的西紅柿 - 3個;
- 甜椒 - 1個;
- 橄欖油 - 45毫升;
- 牛至。
準備
洋蔥少許,胡椒切成幾塊,去掉種子,切成細條。 西紅柿用沸水燙傷,剝離並擦乾,將漿變成泥。 油加熱好,炒洋蔥和胡椒粉,加入番茄醬,減少熱量。
液體應該蒸發大約一半,然後把貽貝放在那裡。 托米特蓋在蓋子下5分鐘,然後加入牛至。 你可以倒一湯匙檸檬或酸橙汁,你可以擠出一片蒜片。 通常這樣的貽貝通過灑節日來供應。