在冬季為無梅李製作果醬後，您將為您提供一杯美味的茶點或理想的餡餅點心。 美味總是成功的調味，質地緻密，味道和諧，如果需要，可以通過使用經驗豐富的烹飪專家的成熟想法來改變。
如何在冬季為李子做果醬？
從無李的李子製作的果醬是基本的，不需要特殊的烹飪技能。 在實施食譜過程中需要堅持的一些簡單建議將有助於烹飪出美味佳餚。
- 從水槽中製備果醬從製備基礎產品開始。 他們選擇優質水果，洗淨，晾乾。
- 每個漿果用手或刀分成兩半，骨頭被移除。
- 為了獲得均勻質地的好吃的東西，準備好的梅子可以預先通過絞肉機或以另一種方便的方式粉碎。
- 所得到的一半或兩半的原料用糖補充，並且如果配方提供其他水果和其他添加劑，則稍微站起來，在此之後技術確定的時間被烹飪。
- 冬季用無菌罐密封李子罐中的準備性果醬，無菌罐翻過來並保溫直至完全冷卻。
梅花果醬在家裡 - 一個簡單的食譜
最簡單的，經過時間考驗的，最容易獲得正確的紋理美味的方法是通過絞肉機從水槽煮乾果醬。 使用成熟和芬芳的水果將為糖果提供理想的口感，由於水果中含有的酸味，它將保持平衡和諧。
配料：
- 李子 - 1.5公斤;
- 砂糖 - 1.5公斤。
準備
- 水洗和乾李子可以緩解骨骼。
- 通過絞肉機捻轉產生的李子基地。
- 將生成的泥與糖一起放入搪瓷容器中混合。
- 15分鐘後，將容器放在爐子上，攪拌內容物45分鐘。
- 從無菌罐子裡的李子捲起的無果醬的冬季果醬，熱包裹直到完全冷卻。
李子和蘋果的李子為冬季
不會獲得美味和濃郁的蘋果李子果醬。 基本組件的比例可以根據自己的判斷進行更改，每次都會收到一個新的但始終優秀的結果。 也可以改變糖的用量，選擇鋼坯中酸和甜食的理想平衡。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 蘋果 - 700克;
- 砂糖 - 800克。
準備
- 李子洗，擺脫坑。
- 從去皮的蘋果中純化，切成片狀，同時用種子去除核心。
- 混合李子和蘋果塊，離開一個小時。
- 在爐子上放上水果甜味塊，煮沸15分鐘，攪拌。
- 用浸沒式攪拌器沖洗容器內的物品，然後再煮沸30分鐘。
- 李子無果醬和蘋果冬季用無菌罐子裡的水煮蓋子封住果醬，包裹起來。
冬季黃色李子果醬
根據以下食譜製作的美味佳餚，不僅會讓您品嚐到出色的美味，而且還會令您難以置信的香味。 在這種情況下，黃李子被用作基本成分，這將讓您享受現成糖果的明亮陽光。 為了將烹飪時間縮短一半而不影響坯料的密度，您可以添加一包膠凝劑用於果醬。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 砂糖 - 700克。
準備
- 如果需要的話，從李子中取出骨頭，研磨果肉並與糖混合。
- 在爐子上放一個容器，在適度的熱量下攪拌1小時。
- 用無菌容器中 的黃色李子 蓋上 果醬 ，將它們包起來。
梨梅果醬
獨特的特點將是李子果醬，如果與梨加入焊接。 後者將賦予美味一種特殊的味道，新的味道，無與倫比的音符。 如果你想要感受一下使用甜美的水果切片，你可以將李子，梨或其中一種成分留下，不要在絞肉機中碾碎。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 梨 - 1公斤;
- 砂糖 - 1,8公斤。
準備
- 準備的梨和梅漿用絞肉機研磨。
- 將混合物與糖混合併煮沸，攪拌45分鐘。
- 將罐裝的美味捲起來，將它們加熱冷卻。
來自李子的巧克力醬
在實踐中實施大膽的烹飪解決方案往往導致出現新的不尋常的食譜，這些食譜立即變得流行，並在廣泛的消費者中獲得真正的成功。 其中一項成功的實驗是 李子果醬，加入可可粉後煮熟 。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 可可 - 3-5湯匙。 匙;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
- 將瓶子從李子中取出，並將紙漿通過絞肉機。
- 可可粉與糖混合，然後將混合物倒入梅子團中攪拌。
- 廚師從可可45分鐘的水槽與果醬。
- 在無菌容器，軟木塞上準備一種食物。
李子沒有糖的果醬
冬季的李子梅可以煮熟，不加砂糖。 這樣的採購將節省資金，並且適合納入糖尿病患者菜單。 要實現這個想法，使用李子的甜品種非常重要，這些品種也必須非常成熟和柔軟。 為了在室內條件下儲存，裝滿的罐頭需要消毒15分鐘。
配料：
- 李子 - 2公斤;
- 水 - 1.5杯。
準備
- 李子擺脫石頭，倒水。
- 將容器放在爐子上，攪拌內容物，直到容量減半。
- 將無菌罐子上的果醬鋪好，密封，包裹直至冷卻，然後儲存在冷藏室中。
如何從梅花派做果醬？
不是每個收穫的李子 果醬都 適合 在冬天 烘烤。 用於實施這種風險投資的液體版本是不合適的，因為它們不總是保持形狀並且簡單地傳播。 這個食譜將有助於儲存基地的正確質地，這將成為餡餅的理想填充。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 砂糖 - 0.5-1公斤。
準備
- 李子擺脫了石頭，放在鍋裡，他們的底部倒了很少的水。
- 在攪拌下攪拌30分鐘，然後通過篩子擦拭。
- 將所得的均勻土豆泥與糖混合併煮沸，通常攪拌45分鐘。
- 在乾淨，乾燥，消毒的罐頭中用李子密封厚厚的果醬，保溫直至冷卻。
李子在烤箱裡堵塞
梅果醬是可以在烤箱中製作的食譜。 這種製作甜食的方法消除了頻繁攪拌漿果物質的需要，同時其被有效地蒸發到所需的密度。 現成的美味可以得到梅子的味道，變得非常美味。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 水50毫升;
- 砂糖 - 500-700克。
準備
- 選擇優質李子水果，沖洗它們並讓其乾燥。
- 在一個合適的容器中，倒入水並塗抹並切成細心的李子。
- 骨不扔掉，但放在紗布或織物白色袋。
- 李子團在150度下蒸發3小時。
- 添加糖，一袋種子，再煮一小時，偶爾攪拌。
- 一個帶有小骨的袋子被取出並丟棄，果醬被密封在無菌乾燥的罐子裡。
從multivark中的李子果醬
美味，濃郁而豐富的是multivark裡的梅子醬 。 在這種情況下，您無法生存，在熱處理過程中將會燒傷。 該裝置確保了梅質量的均勻加熱，而不添加水，其定性沸騰和購買期望的質地。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
- 李子洗淨，曬乾。
- 將水果分成兩半，放在器具的碗中，在“燉”上煮15分鐘。
- 通過篩子將軟化的水果擦過，土豆泥與果汁一起返回到多功能區。
- 打開閥門再加入糖並稱重15分鐘。
- 用無菌蓋子蓋住李子的果醬，用無菌的蓋子蓋住冬季，然後翻轉底部並加熱，直至完全冷卻。