你喜歡去大自然旅行嗎? 同意沒有旅行不能做沒有烹飪烤羊肉串! 其豐富而美味的香氣不會讓任何人無動於衷。 今天我們建議你用檸檬做豬肉烤羊肉串 。 在這些食譜中醃製的肉,變得足夠嫩並且令人驚艷地多汁。
從檸檬豬肉食譜烤羊肉串
配料:
- 豬肉 - 3公斤;
- 燈泡 - 4個。
- 檸檬 - 2件;
- 香料;
- 幹羅勒 - 掐;
- 礦泉水 - 500毫升;
- 香菜種子 - 捏。
準備
所以,我們加工肉,切成小塊,放在平底鍋裡。 我們清理燈泡,振動戒指,用手撒上鹽和一點點。 檸檬被洗淨,乾燥並切成薄片。 然後我們把光線和檸檬撒在肉上,擠出水果汁。 用冰水填滿豬肉,用香料混合好肉,蓋上一塊板放在壓機下面。 我們在冰箱中取出平底鍋約3小時以醃製。
之後,將肉串和洋蔥圈串在彼此相當接近的串上,並像往常一樣用傳統方式煎炒,直到肉準備好。 從檸檬和洋蔥的豬肉中準備烤羊肉串,放入一個深碗中,以熱的形式服務於桌子! 肉類配料非常適合新鮮蔬菜沙拉,炭烤蔬菜和當然不同的調味醬!
烤羊肉串配檸檬和洋蔥的豬肉食譜
配料:
- 豬里脊肉 - 2公斤;
- 克菲爾 - 1升;
- 檸檬 - 2件;
- 燈泡 - 700克;
- 番茄-500克;
- 香料。
準備
豬肉洗淨,加工,用毛巾擦乾,切成小塊。 然後把肉放在平底鍋裡,用調味料,鹽和洋蔥去皮去熟睡
檸檬清洗,切成薄半圓。 將西紅柿切成四部分,將蒔蘿切成碎片,首先從筷子中分出。 現在我們把所有的蔬菜都塗在肉上,混合好,然後用 自製的酸牛奶 和調味料加入。 就這樣,用檸檬豬肉醃羊肉串準備好了! 我們在冰箱裡取出一天的肉,以便豬肉塊充分浸泡,並且烤羊肉串變得非常細膩和美味。