我們提供用雞肉烹飪雞砂鍋的選項。 儘管產品的簡單組合,這道菜原來非常原始,令人難以置信的美味。 它可以在平日的晚餐和在節日餐桌上享用。
馬鈴薯砂鍋雞 - 配方在烤箱裡
配料:
- 雞柳 - 650克;
- 馬鈴薯塊莖 - 750克;
- 洋蔥 - 160克;
- 大蒜 - 3-4顆牙齒;
- 硬奶酪 - 250克;
- 蛋黃醬 - 60克;
- 酸奶油 - 320克;
- 鹽 - 味道;
- 辣椒黑色地面 - 品嚐;
- 乾辣草藥 - 品嚐;
- 植物精煉油。
準備
最初,我們將雞胸肉切成小片,切成薄片長方形切片,用鹽,黑胡椒粉,預先去皮和切碎的大蒜,加入蛋黃醬混合。 我們給大約三十分鐘promarinovatsya。 與此同時,我們清理並用馬鈴薯塊莖洗片,用環切洋蔥,然後將硬奶酪通過刨絲器。 酸奶油配鹽,黑胡椒粉,乾草藥混合物供您選擇和口味和混合。
在塗油的底部,放一層洋蔥圈。 然後,我們放置馬鈴薯杯,其上塗有酸味的混合物。 從上面放醃的雞片,撒上一點奶酪,撒上酸奶油,並重複所有層直到最後一塊配料。 以上,我們豐富地裝扮芝士,並確定在預熱到190度烤箱大約四十五到五十分鐘的菜。
對於這樣的砂鍋,釀造好的馬鈴薯品種將是理想的。 如果您不確定蔬菜的特性,那麼最好用鋁箔蓋住表格,在180度的溫度下準備一個小時,然後再用15分鐘就可以不用鋁箔,這樣頂部會變成棕色。
馬鈴薯砂鍋土豆泥配煙熏雞和蘑菇在multivark
配料:
- 熏雞胸肉 - 490克;
- 香菇 - 220克;
- 洋蔥 - 180克;
- 酸奶油 - 120克;
- 馬鈴薯塊莖 - 1.2公斤;
- 黃油 - 55克;
- 核桃 - 60克;
- 蛋 - 1個;
- 硬奶酪 - 120克;
- 乾辣草藥 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 黑胡椒粉 - 捏。
準備
在multivarquet中製作砂鍋,我們需要這種食譜的土豆泥。 要做到這一點,馬鈴薯塊莖是我的,清洗,切成塊,煮至鹹水軟,然後瀝乾水分,將馬鈴薯片搗碎成土豆泥,冷卻一下。 然後加入雞蛋,研磨黑胡椒,並拌勻。
我們清洗洋蔥和洋蔥,並預先仔細洗淨蘑菇,用融化的黃油放在一起播種,讓它變成棕色,直到變成褐色。 然後取出碗中的烤肉,加入熏雞胸肉切碎的肉餡,加入辣味
在準備好的多點播種機的底部,我們播撒了一半土豆泥,我們將蘑菇的餡和熏雞放在上面,倒入混合有堅果,鹽,黑胡椒粉和香料的酸奶油,並用剩下的土豆泥覆蓋。 我們通過刨絲器擦一層硬奶酪,然後在顯示屏上選擇“烘焙”程序。 三十分鐘後,盤子就準備好了。 我們讓它冷靜到溫暖的狀態,並可以提供服務。