我們引起您的注意一個非常簡單和美味可口的沙拉配蟹肉棒 - “柔軟” 。 他會完美地裝飾節日餐桌或成為各種日常晚餐。
沙拉“柔軟”配蟹肉棒和西紅柿的食譜
配料：
- 蟹棒-200克;
- 西紅柿 - 2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 堅硬的奶酪 - 300克;
- 香料;
- 蛋黃醬。
準備
因此，仔細沖洗西紅柿，用紙巾擦乾，切成小方塊並放入深碗中。 然後稍加鹽適量，撒上黑胡椒粉並放在一邊。 以同樣的方式，將先前解凍的 蟹棒 撕成碎片，送到番茄碗裡，不加攪拌。
接下來，讓我們準備沙拉醬。 要做到這一點，我們採取大蒜，清理並通過新聞報導。 然後將碎大蒜和蛋黃醬混合，充分混合，讓加油站稍微放一點，然後“交換味道”。 最好事先準備好並放入冰箱幾個小時。
之後，我們用沙拉蛋黃醬與大蒜，沒有混合層。 我們在磨碎機上磨碎硬質奶酪，然後撒在上面。 就是這樣，美味而精緻的沙拉配螃蟹棍棒已準備就緒！ 如果需要，可以用新鮮綠葉裝飾它。
用蟹棒製作沙拉“柔軟”的食譜
配料：
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 3個;
- 蘋果 - 1個;
- 蟹棒 - 200克;
- 雞蛋 - 4個;
- 蛋黃醬。
對於滷汁：
- 水 - 70毫升;
- 醋 - 2茶匙。
- 胡椒粉。
準備
我們用刷子仔細地清洗土豆，用水將其放入平底鍋中，放在爐子上，然後用制服將其煮沸，直到準備就緒。 然後我們徹底冷卻並清潔皮膚。 在另一艘容器中，我們煮煮雞蛋，我們從殼中清理它們。 將蘋果洗淨，曬乾，切成小塊，用土豆搗碎。 蟹棒以稻草的形式撕碎。
燈泡被清洗，洗淨，切成半環並醃製。 為此，將水與醋和胡椒粉混合。 20日到期後，取出一縷醃泡汁，並從多餘的液體中擠出。 我們把雞蛋分成蛋白質和蛋黃，然後用大的刨絲器將它們分別揉搓。
現在拿一個平板，把土豆，鹽，胡椒，甚至蛋黃醬放在底部均勻一層。 在他上面放洋蔥，蘋果，再用蛋黃醬加脂。 然後用蟹棒，蛋黃醬和磨碎的蛋白蓋住表面。 在沙拉“柔軟”上加上蟹肉棒和蘋果蛋黃醬，並用蛋黃和綠色裝飾。
用蟹棒和奶酪做沙拉“柔軟”
配料：
- 蟹棒 - 200克;
- 鮮黃瓜 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 罐裝玉米 - 200克;
- 蛋黃醬。
準備
所以，螃蟹在室溫下將預先除霜，清潔薄膜並切成小方塊。 雞蛋放在鋼包裡，倒入水，用中火煮沸。 然後我們冷卻它們，將它們從殼體中清除並粉碎它們。 黃瓜和硬奶酪也切成立方體。
現在所有的原料都已經準備好了，我們把它們放入沙拉碗裡，倒出沒有果汁的罐裝玉米，用蛋黃醬調味並拌勻。 準備好的沙拉，我們在冰箱裡清潔30分鐘，然後我們在桌子上，用新鮮的草藥裝飾。