可以使用白菜和油煎麵包塊作為主要產品製作美味的沙拉。 當然,我們需要更多的配料。 當然, 餅乾 必須在家中使用,沒有任何有害的添加劑,因此,您只需用小立方體或brusochkami切割無酵餅並在烤箱中烘乾(稍微半開門會更方便)。
來自北京白菜,雞肉和麵包乾的豐盛沙拉
配料:
- 白菜北京 - 中等大小的半叉;
- 雞肉煮(從胸部和大腿無骨) - 約300-400克;
- 自製餅乾(黑麥或小麥) - 約200克;
- 甜紅辣椒 - 1-2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 紅辣椒;
- 芝麻油或其他蔬菜直接冷壓;
- 檸檬或石灰汁或天然醋;
- 洋蔥綠色;
- 新鮮的綠色是不同的。
準備
將一半的叉白菜叉放在板上,然後切開,然後切開 - 你會得到像麵條一樣的東西,方便食用。 雞肉切成小條或brusochkami,甜椒 - 短秸稈。 蔥和其餘的綠色剁碎。 我們把所有東西放在沙拉碗裡。
我們準備敷料:將黃油與檸檬汁(和/或石灰,醋)以約3:1的比例混合。 加入手工碎蒜和切碎的紅辣椒。 你可以添加一些現成的芥末 。
倒入白菜和餅乾沙拉,拌勻,攪拌。 這將是很好的服務輕餐酒。
從紅甘藍,香腸,餅乾和玉米沙拉
配料:
- 紅捲心菜 - 半卷或整個重約200-300克;
- 香腸(例如,火腿切碎) - 約300克;
- 洋蔥綠色或洋蔥 - 1個洋蔥;
- 餅乾 - 約200克;
- 罐裝玉米 - 約200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 新鮮的綠色是不同的;
- 酸奶天然不加糖經典 - 約150-170克。
準備
薄切絲白菜。 我們將洋蔥切成四分之一圓環,並隨意將香腸切成小塊(當然沒有外殼) - 這樣便於食用。 我們把這些配料和玉米一起放在沙拉碗裡(沒有保存的液體)和餅乾。 加入切碎的蔥,其餘的蔬菜和大蒜。 加入酸奶並混合。 原則上,你可以使用和醋油加油(見上面給出的配方)。 你可以用紅辣椒調味沙拉,順便說一句,添加甜紅辣椒和/或鱷梨。
在這款沙拉中,您可以品嚐龍舌蘭酒,格拉巴酒,波爾卡紅酒或紅酒。