我們提供簡單但非常有趣的肉末菜餚食譜，毫無疑問，您會喜歡。 特別欣賞提議的選擇女主人，經常缺乏空閒時間。
快速肉餡餅
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 165克;
- 兩個雞蛋;
- 克菲爾 - 255毫升;
- 一小勺小蘇打;
- 一小撮鹽;
對於填充：
- 碎肉 - 375克;
- 兩個洋蔥鱗莖;
- 在少許鹽和胡椒粉上。
準備
準備肉餡餅的準備，將蘇打粉和蘇打水混合，並在十分鐘內讓它出去。 在此期間，我們將準備肉餡。 去皮的燈泡切成小立方體，與肉末結合，我們品嚐鹽和胡椒粉並混合。
接下來，在開菲爾混合物中，開入雞蛋，加入鹽，將麵粉篩入混合物中，直至獲得光滑平滑的麵團質地。 現在將其一半的部分倒入預先塗油的烘焙容器中，在其上面分配肉餡並用其餘的麵團填充。
總之，它只能將餡餅放入烤箱預熱。 溫度應保持在175度。 四十分鐘後，餡餅會變成棕色，可以將它從烤箱中取出並送到桌上，切成部分。
從肉末和雞蛋肉砂鍋食譜
配料：
- 碎肉 - 550克;
- 堅硬的芝士 - 120克;
- 牛奶 - 55毫升;
- 十個雞蛋;
- 一邊是一個燈泡;
- 一小撮鹽;
- 香草和香料口味;
- 精煉植物油。
準備
為了讓沙鍋變得柔軟而通風，把雞蛋變成一個鬱鬱蔥蔥的泡沫，用加鹽的攪拌機加工它們。 在攪打的牛奶中加入半份硬質奶酪，將其通過一個小刨絲器和幾種香料和芳香的草藥加以調味。 然後，我們通過一個精煉油煎鍋去皮，切碎的洋蔥，然後加入碎肉和油炸在一起，調味和香料在調味過程中調味。
現在，我們把肉炒在一個預先塗油的烘焙容器中，填充預先準備好的雞蛋混合物，從頂部撕下盤子，剩餘的硬奶酪用大刨花碾碎，放入預熱的烤箱中約210度約15分鐘，或直到所需程度的褐變。
肉餡與絞肉
配料：
- 碎肉 - 550克;
- 肉湯 - 250毫升;
- 番茄醬 - 55克;
- 麵粉 - 30克;
- 一個胡蘿蔔;
- 一個大燈泡;
- 一小撮鹽;
- 月桂樹的兩片葉子;
- 四粒甜椒胡椒;
- 兩或三瓣大蒜;
- 新鮮的綠色可供選擇;
- 任何新鮮蔬菜;
- 精煉植物油。
準備
準備肉醬時，首先將洋蔥和胡蘿蔔切碎，然後加入
將所有水分蒸發後，將麵粉倒入平底鍋中，幾分鐘後放入番茄醬，並用熱湯填充所有內容。 Sdrabrivaem醬豌豆與胡椒，鹽，月桂葉，我們承認在中度火上蓋另外5分鐘，然後添加碎蒜和新鮮草藥，關火，讓我們沖泡十五分鐘。
這肉醬將完美地補充意大利面或土豆的裝飾。