今天，我們為您挑選了原創和有趣的食譜，從蘑菇蘑菇準備沙拉。 這道菜永遠是勝利的，優雅地看著任何一張桌子，也會給你的家人和客人帶來許多情感和欽佩。
沙拉配雞油菌和雞肉
配料：
- 鮮雞胸肉 - 2個;
- 新鮮雞油菌 - 255克;
- 植物油 - 20毫升;
- 洋蔥 - 90克;
- 萵苣葉子;
- 香料;
- 醬黑大豆 - 品嚐;
- 急性番茄醬 - 10毫升;
- 白葡萄酒 - 10毫升。
準備
雞胸肉煮至鹹水嫩。 雞油煮好後用陡峭的開水沖洗5分鐘。 然後將雞肉和蘑菇扔入濾鍋中，冷卻並用吸管切碎。 將產品在熱油中炒，攪拌。 洋蔥將被清理乾淨，切碎，扔到魚片上，然後變黃3分鐘。 用生菜葉配雞油菌製成的溫熱沙拉，用辣椒，葡萄酒和醬油調味。
沙拉“裘皮大衣下的雞油菌”
配料：
- 淡鹽鯡魚 - 1個。
- 土豆 - 3件;
- 洋蔥 - 90克;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 醃黃蘑菇 - 305克;
- 大蛋 - 5個;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
我們小心地沖洗馬鈴薯，並將它們在皮上煮沸直至軟化。 我們處理鯡魚，將其剝離並取出所有骨頭。 在煎鍋裡加入溫熱的植物油，把洋蔥和胡蘿蔔切成細草。 在沙拉碗的底部，我們攤開去皮的磨碎土豆，並用蛋黃醬蓋住。 接下來，我們分發鯡魚，用立方體壓碎。 將蔬菜分成兩半，將下一層放在下一層，用蛋黃醬潤滑。 接下來，我們散播醃製的蘑菇，撒上煮沸的碎雞蛋。 最後一層將再次炒蔬菜。 準備好的沙拉配醃雞茸是由我們自行決定，並送達桌上。
與雞油菌的酥皮點心
配料：
- 幹梅干 - 310克;
- 雞胸肉 - 340克;
- 洋蔥白洋蔥 - 65克;
- 新鮮雞油菌 - 410克;
- 雞蛋 - 4個;
- 蛋黃醬 - 310毫升;
- 新鮮黃瓜 - 110克;
- 植物油 - 10毫升。
準備
煮熟雞胸肉，然後冷卻，切成小方塊。 將洋蔥洗淨，洗淨，搗碎，變成金黃色植物油。 然後我們扔蘑菇，攪拌和炒蔬菜，直到準備好，蓋上蓋子。 雞蛋應該煮沸，冷藏並從殼中解放出來。 梅子洗淨，用沸水燙傷並切成條狀。 現在我們拿一個沙拉碗，把所有的食材分成幾層，用蛋黃醬潤滑。 所以，首先 - 一隻雞，然後用洋蔥修剪蘑菇，然後在上面擦上一大顆刨絲器雞蛋和新鮮黃瓜。
沙拉配雞油菌和奶酪
配料：
- 新鮮蘑菇 - 210克;
- 蛋C1 - 2件;
- 洋蔥 - 45克;
- 北京白菜 - 290克;
- 罐裝玉米 - 230克;
- 堅硬的芝士 - 105克;
- 香料;
- 蛋黃醬;
- 鮮茴香 - 20克。
準備
雞油洗淨，搖勻，放入煎鍋加黃油。 將蘑菇煎至半熟，然後將切碎的洋蔥切碎並攪拌5分鐘。 把烤的味道，在平板的底部舖一層平底，用蛋黃醬浸泡。 雞蛋煮沸煮沸，清潔，用刀子細碎，分佈第二層，也覆蓋蛋黃醬。 將北京白菜沖洗，切碎，撒上鹽，記住用幾隻手。 然後把它鋪在下一層，用蛋黃醬網覆蓋。 然後撒上均勻的玉米罐頭，然後磨碎奶酪。 如果需要，用雞油菌和切碎的新鮮蒔蘿裝飾準備好的沙拉。