洋蔥炒土豆 - 一道芬芳而非常令人滿意的菜餚，非常適合全家人晚餐。 使用我們的食譜，您將學會如何正確地炒土豆，而這道菜將成為您餐桌的特色。
洋蔥炒土豆的配方
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- 燈泡 - 2件;
- 豬肉脂肪 - 品嚐;
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
我們拿一塊豬油，在冷水下洗一下，用廚房毛巾蘸一下。 然後切成厚度為5毫米的碎片。 將土豆洗淨，洗淨，切成兩半，然後切片並在冷水中洗滌。 燈泡清潔和研磨。 將脂肪撒在鑄鐵煎鍋上，放在火上，煎至金黃色，然後輕輕轉動並再煎幾分鐘，而不用蓋上鍋蓋。 之後，鋪上準備好的土豆，蓋上蓋子，偶爾攪拌土豆，最慢的火。 15分鐘後，我們扔切碎的洋蔥，混合，倒入菜，並把它準備好。 現在把油炸土豆放在盤子上，撒上切碎的新鮮蒔蘿。 我們在一張蔬菜沙拉，醃蘑菇，醃黃瓜和西紅柿的桌子上供應美味的菜餚。 你可以把切成片的 鹽漬鯡魚片 。
蔥炒的土豆
配料：
- 土豆 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 香料;
- 大蔥 - 30克;
- 植物油。
準備
我們清洗馬鈴薯，徹底沖洗，切成薄薄的吸管，再用冷水沖洗以沖洗所有的澱粉。 然後用毛巾擦乾，小心地撒在用油加熱的煎鍋上，用小火蓋上蓋子。 我們從殼中取出燈泡並用小刀揉捏。 只要馬鈴薯開始變褐，我們就把它加入味道和胡椒粉中。 如果需要，可添加月桂葉和其他各種香料。 最後，將準備好的洋蔥放在上面，蓋上蓋子，再放5分鐘，直到準備就緒。 現在我們扔出一條細碎的綠色光線，小心地混合所有東西，並從火中移除土豆。 如果需要，我們用新鮮的香草裝飾菜餚，並配上任何蔬菜沙拉。
洋蔥和大蒜的美味炸土豆
配料：
- 土豆平均 - 8個;
- 燈泡 - 3件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 甜地辣椒粉 - 1茶匙;
- 香料;
- 沒有氣味的橄欖油 - 100毫升。
準備
將土豆洗淨，洗淨並切成小片光滑的片。 我們清理燈泡並切碎半圓。 現在拿一個煎鍋，倒入油，投射光線並將其傳遞給金黃色，大約3-4分鐘。 然後鋪好早些準備的土豆並調勻，