麵團中的香腸是快餐最喜歡的食物。 測試香腸中的 卡路里量取決於香腸，麵團，額外配料的可用性和製備方式。
香腸的卡路里含量
香腸的熱量含量不僅取決於製造肉類的熱量。 為了使這種產品的生產更便宜，不道德的製造商經常使用替代天然肉類的成分。 在大多數香腸中，只有10％至30％的肉質量最差。 在他們的構成中，你可以找到皮膚，動物脂肪和肉類殘留物。 其餘的成分是蛋白質穩定劑。 它們包括血液，豬肉皮膚，雞皮和肌腱。
在家煮熟的香腸比工廠產生的熱量更高。 每100克產品的乳製品香腸卡路里含量為260千卡。 牛肉和小牛肉香腸的平均卡路里含量是264千卡。 雞肉香腸含有259千卡。 更準確的香腸卡路里含量取決於製造商。
麵團中香腸的卡路里含量
麵團中的香腸是一種相當常見的美味快餐小菜。 有必要了解，經常使用這種快餐代表會對這個數字產生不利影響。 平均而言，測試中的香腸卡路里等於320.更準確的指標取決於製備方法。 麵團中油炸香腸的卡路里含量大約為350千卡。 這個數字高於在烤箱中製備的麵團中的香腸的卡路里含量 。
麵團本身在麵團中香腸卡路里含量問題上起著重要作用。 它可以是酵母，黃油，麵包或泡芙。 油酥餅中香腸的卡路里含量勝過所有記錄，每100克成品約為400千卡。