數百萬人無法想像沒有咖啡的生活。 如果你也對待他們，那麼這篇文章就是為你準備的，因為我們會告訴你如何準備意式濃縮咖啡。
意式濃縮咖啡是製作咖啡的一種方式。 它的特點是，在咖啡機上烹飪時，壓力下的水通過一層薄薄的咖啡。 從意大利語的單詞“espresso”翻譯成新聞媒體。 據信，用這種烹飪方法，所有有害的雜質都留在咖啡渣中，我們得到一種濃郁的芳香飲料，這是我們的心臟和胃的幸福。 意大利濃咖啡是在意大利發明的，因此可以在那裡嘗試最好的意大利濃縮咖啡。 但是，如果這種神聖飲料的味道在這里和現在感覺如此令人滿意，而意大利如此遙遠呢？ 當然，您可以去餐廳或酒吧，在那裡點咖啡，但我們會告訴您如何在家裡準備一杯濃咖啡。
準備準備濃咖啡
為了讓您品嚐香濃的飲料，我們不僅會告訴您如何正確烹飪濃縮咖啡，還會告訴您如何準備咖啡，以及製備的微妙之處，這也會影響結果。
所以，你需要一台咖啡機，一台咖啡研磨機。 研磨咖啡豆，可以使用電動咖啡研磨機，但仍然最好使用手動研磨機。 購買咖啡豆時，選擇最新鮮的咖啡豆，因為乾咖啡不會味道鮮美芬芳。 現在關於供應濃縮咖啡的杯子。 據信杯子最好的材料是瓷器，而它們的體積不應超過60-65毫升，牆壁應該很厚。 內部最優選的形式是雞蛋的形狀。 只有這樣的杯子才能夠保持飲料的最重要品質 - 密度和泡沫。 現在你可以談談如何煮咖啡。
如何準備濃咖啡？
配料：
- 碎咖啡 - 7克;
- 水 - 30毫升。
準備
預熱咖啡機10-15分鐘。 在咖啡機的角，我們睡著了咖啡，我們壓縮它。 在安裝喇叭前，打開供水。 這樣做是為了形成產生的蒸汽。 現在你可以安裝喇叭。 我們預熱了杯子，之前已經用沸水塗上了它們。 我們用喇叭下面的杯子來替代，並打開供水。 如果杯子充滿15-25秒，黑色的涓涓細流變成淺棕色，那就是泡沫，然後所有東西都變成了正確的，而且你得到了一杯極好的濃縮咖啡。
如何煮土耳其咖啡？
為了得到真正的咖啡，你需要一台咖啡機。 而如果沒有？ 你可以嘗試在土耳其人中做飯，但它的口味當然會與咖啡機中的不同。
配料：
- 研磨咖啡 - 2茶匙;
- 水60毫升;
- 糖 - 味道。
準備
將咖啡倒入土耳其，在火上加熱一點，如果你想喝一杯糖，那麼你現在需要加入它，然後加水。 現在倒入冷卻到40度的開水中。 一旦咖啡煮沸，立即將其從熱源中取出，攪拌並放回原處直至煮沸。 如何煮沸，倒入杯中，蓋上碟子1分鐘。
如何用牛奶製作濃縮咖啡？
配料：
- 磨碎的咖啡 - 7克：
- 水 - 30毫升;
- 打漿牛奶泡沫 - 1咖啡匙。
準備
為了準備espresso-mokiato，這是意大利人如何將牛奶稱為濃縮咖啡，我們根據經典濃縮咖啡計劃準備咖啡。 拂牛奶泡沫。 在一杯備好飲料的杯子裡，我們擺放了一杯乳白色泡沫咖啡勺。
意式濃縮咖啡的品種有：
- Ristretto - 烹飪的原理與經典濃咖啡的製備沒有區別，但不同之處在於這種咖啡更強。 在相同體積的咖啡中，水分較少，即7克咖啡只有15-20毫升水。
- Lungo - 為同樣的7克咖啡水準備這款濃縮咖啡的時候，會多出2倍，即高達60毫升。
- Doppio只是一個雙濃咖啡。 也就是說，14克咖啡是60毫升的水。
我們希望你會選擇最適合自己的食譜，並享受濃縮咖啡的美妙味道和香氣。