之前，所有房屋都製作最常見的美味佳餚，包括 李子 果醬 ， 蘋果醬和 檸檬果醬 ，現在這些甜點已經補充完成。 他們也準備從漿果和水果，有時從蔬菜和像這樣吃，或者他們被添加到糕點。
如果你從來沒有自己做過這道菜，我們會告訴你如何準備不會讓任何家庭成員漠不關心的支持。
橙子的蜜餞
那些喜歡柑橘的人，喜歡橙色蜜餞的食譜，它有酸甜的味道和不尋常的香氣。
配料：
- 橘子 - 3件;
- 糖 - 350克;
- 石灰 - 1件;
- 橙色利口酒 - 50-70毫升。
準備
橙子洗得很好，用針或牙籤在果實表面穿刺（它們不應該很深並達到肉體）。 之後，將水果放入深碗中，倒入冷水並浸泡3天。 不要忘記每天換水3-4次。
然後從皮膚上剝下桔子，試圖只去除熱情，而不觸及白色部分。 首先將Zedra切成5-7厘米長的碎片，然後撕碎非常細的吸管。 白色部分也從水果中取出並切成大約1厘米厚的杯子。 將每個圓圈切成4-6個部分。
在一個碗裡，加入熱心，倒入果汁，擠出石灰，加入橙子，用糖填滿，至少離開12小時。 然後把這個混合物煮沸，減少熱量到最低限度，煮30-40分鐘。 從熱源中取出，讓其冷卻，並等到第二天。
之後，重複同樣的過程兩次，將酒加入濃縮物（如果需要的話）並將其分散到干淨的玻璃瓶中。 保持在封閉的蓋子下冰箱的治療。
蘋果的果醬
配料：
- 蘋果 - 2.5公斤;
- 糖 - 2公斤;
- 水 - 1,5-2項;
- 肉桂和香草糖（如果需要的話）。
準備
將蘋果，果皮和種子洗淨切成小塊。 在它們上撒上一點糖，讓果汁。 將水倒入平底鍋中，放在火上，逐漸加入糖，一直攪拌直至完全溶解。
在同一個碗中，倒入蘋果，煮沸，然後減少熱量，煮30-40分鐘，定期去除泡沫。 成品蘋果果醬倒入無菌罐中，並用無菌蓋子密封。