烤三文魚烤羊肉串 - 配方

三文魚是鮭魚最可口的代表之一。 由於其極好的口感，它當之無愧地享有盛譽。 很多時候，鮭魚在烤架上以烤羊肉串的形式烤製，與朋友和親戚在大自然中散步。 來自火災的熱量可以在短時間內得到味道極佳的菜餚，盡可能保持產品的有用特性。

如何從三文魚烹飪烤羊肉串，我們在下面說明。

正如肉類烤羊肉串一樣 ，在烤架上烹飪之前，最好先醃三文魚。

如何醃三文魚的美味烤羊肉串？

鮭魚鮭魚應該是溫和的，同時給魚刺激性，配料和香料可以根據你的口味偏好而有所不同。 最常見的醃泡汁是油和檸檬汁，葡萄酒或醬油的混合物，加入各種香料，賦予味道新的驚豔色調。

醃三文魚時，應避免軟化成分，因為這種魚的肉已經足夠柔軟並且不需要軟化。 否則，烹飪烤羊肉串將會很困難，而鮭魚片則會崩潰。 酸洗時間不應超過三十分鐘。

烤三文魚烤羊肉串與烤架上的甜椒

配料：

• 鮭魚片 - 400克;
• 保加利亞辣椒 - 40克;
• 醬油 - 100毫升;
• 芝麻油 - 40毫升;
• 薑末--10克;
• 砂糖 - 12克;
• 白胡椒粉;
• 檸檬;
• 木串。

準備

將鮭魚片切成約2厘米大小的立方體，用混合醬油，芝麻油，生薑，白胡椒粉和糖製成的醃料倒入20分鐘。 當魚被醃製時，洗淨，乾燥的甜保加利亞辣椒切成片，並浸泡 在冷水中串燒五分鐘。 所以在烤架上烹飪時，它們不會燃燒。 在醃製時間之後，將三片鮭魚串串在串燒上，與切片保加利亞胡椒交替，我們將未來的烤羊肉串放在篦上。 我們在烤架上烘烤成紅潤的地殼。 三文魚現成的烤羊肉串配檸檬和新鮮蔬菜片。

如果需要，您也可以根據需要，或者如果需要，用鮭魚在烤架上準備烤肉串。 要做到這一點，在將魚放在爐排上之前，先用魚包住每根魚肉串。 用這樣的烘烤，這道菜變得更加多汁和飲食沒有紅潤的地殼。