烤寬麵條 配雞肉是一道非常微妙而簡單的菜餚，非常適合與家人一起享用豐盛的早餐。
烤寬麵條配雞肉，蘑菇，奶酪和貝醬
配料：
- 張烤寬麵條 - 12個;
- 脂肪霜 - 200毫升;
- 香料;
- 雞胸肉 - 1件;
- 馬蘇里拉奶酪 - 300克;
- 新鮮香菇 - 500克;
- 帕瑪森芝士 - 150克。
對於醬油：
- 黃油 - 120克;
- 牛奶 - 1升;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 蛋 - 1個;
- 香料。
準備
首先，煮熟，煮熟，然後洗淨 雞肉片 。 然後，我們將肉轉移到一個單獨的盤子上，冷卻它並將其粉碎成小塊。 馬蘇里拉奶酪和巴馬干酪在大刨絲器上擦。 蘑菇徹底清洗，必要時進行清潔，之後用中間板將其切碎。
現在把它們放在煎鍋裡，加入橄欖油，用小火煎至熟。 最後加入鹽，胡椒粉並混合調味。 然後加入蘑菇切碎的雞肉，並一起燉幾分鐘。 接下來，倒入奶油並繼續煮至稠。 之後，將填充物從火中取出並使其完全冷卻。
我們會在準備醬時照顧這個時間。 要做到這一點，把一個奶油放入一個深鍋裡，並在弱火上融化。 然後逐漸倒入麵粉，煎至金黃，不斷攪拌。 然後倒入稀薄的熱牛奶，攪拌直至所有團塊溶解。 繼續烹調醬汁，直到中等溫度下變稠。 最後，用鹽，胡椒粉和肉荳蔻調味。 如果需要，可以添加雞蛋，並很快用攪拌器拂動所有東西，使其不捲曲。
現在直接進行組裝我們的烤寬麵條。 在模具底部倒入一點熟的醬汁，按照說明鋪好麵團，然後放上雞肉和蘑菇，撒上磨碎的奶酪。 以同樣的方式繼續形成千層面，最後一層大量澆上醬汁並撒上奶酪。 我們將表格發送到預熱的烤箱，並在200度50分鐘的溫度下烤盤。 然後用雞肉和調味醬切成寬麵條，用綠色裝飾！
烤寬麵條配雞肉和蘑菇的食譜
配料：
- 香菇 - 500克;
- 雞肉片 - 700克;
- 各種烤寬麵條 - 250克;
- 燈泡 - 1個;
- 奶酪 - 400克;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 香料。
對於醬油：
- 牛奶 - 1升;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 8湯匙。 湯匙。
準備
讓我們來考慮如何製作雞肉和蘑菇烤寬麵條。 為此，將肉洗淨並煮至用鹽水煮熟。 我們清理洋蔥，細細地切碎和傳球直到金黃色。 將蘑菇加工，切碎並加入洋蔥中。 燉蔬菜，直到所有液體蒸發。
煮雞肉冷卻，切成小塊，或者只是將纖維分解並與烘烤混合。 然後加入酸奶油，胡椒粉和鹽調味品。 一切都很好
為了醬，我們將黃油，牛奶和麵粉混合到碗中。 在準備好的牛奶混合物上鋪上烘烤塗抹物，鋪上一層薄片，用均勻填充物蓋上並撒上大量磨碎的奶酪。 現在按照相同的順序重複所有的圖層，將醬汁放在盤子上面並蓋上奶酪。 我們用預熱的烤箱將雞肉和蔬菜烤寬麵條40分鐘，並將溫度設定在約180度。