庫爾尼克是一個古老的菜餚,是繁榮和繁榮的象徵。 今天,我們會告訴你幾種方法來準備烤箱烤箱的測試。
在烤箱裡的kurnik上開菲爾的麵團
配料:
- 開菲爾脂肪 - 1項;
- 黃油 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 3項;
- 糖 - 味道。
準備
我們用微波爐將黃油融化,然後將雞蛋攪入強烈的泡沫中。 然後與融化的黃油混合併加入糖調味。 混合物完全冷卻後,倒入開菲爾,倒入麵粉,混合光滑柔軟的麵團,無團塊。 我們從它身上形成一個球,放在一個碗裡,在冰箱裡放2個小時。 在此期間,我們準備填充,然後我們繼續形成curlin。
在烤箱裡的餅乾的食譜
配料:
- 人造黃油 - 250克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 蛋黃 - 2個;
- 糖;
- 發酵粉 - 捏;
- 麵粉 - 3湯匙。
準備
將麵粉和發酵粉過篩並混合在一起。 在一個單獨的盤子裡,擊敗蛋黃,逐漸加入糖。 將軟化的人造黃油切成碎片,放入雞蛋混合物和叉子中,使團塊達到均勻稠度。 之後,倒入熱牛奶,倒入麵粉。 我們揉搓一塊陡峭但有彈性的麵團,並在寒冷的環境中將其取出30分鐘。 然後切成幾個部分並形成夾層的層。
烤箱裡的餅乾酸奶油的麵團
配料:
- 黃油 - 100克;
- 酸奶油 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉;
- 麵粉;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏。
準備
我們用叉子揉黃油,倒入酸奶油。 徹底混合一切,離開幾分鐘。 另外,在一個碗裡,用糖毆打雞蛋,並將其添加到油混合物中並加入鹽。 接下來,倒入麵粉,混合均勻的麵團。
烤箱裡kurik的蛋黃醬麵團
配料:
- 蛋黃醬 - 1件;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 3件;
- 麵粉 - 2項;
- 發酵粉 - 捏。
準備
雞蛋拍打攪拌機,逐漸倒入糖並混合,直至晶體完全溶解。 然後放入蛋黃醬,扔掉髮酵粉並徹底攪拌。 將混合物放置5分鐘,然後分小塊倒入麵粉中並揉搓彈性麵團。 我們把它轉移到羊皮紙上,在冰箱裡放了半個小時。 它應該稍微凍結,變得難以觸摸。 在不浪費時間的情況下,我們為未來的kurnik做好準備。