肉類沙拉被正確認為是我們餐桌上最受歡迎的食物。 所有這些都是由於它們相對實惠，但最重要的是 - 令人滿意和多樣化。 其中一個證據是牛肉和甜椒沙拉，我們決定將這種材料用於他。
泰國沙拉用牛肉和甜椒
泰式料理以其三種基本口味的巧妙組合而聞名：甜，辛辣和酸味。 所有臭名昭著的三文魚都會在這個食譜中見面：肉類將是淡色焦糖釉，沙拉醬包括酸橙和辣椒味。
配料：
對於肉類：
- 醬油 - 45毫升;
- 蜂蜜 - 35毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 磨碎的薑 - 1湯匙。 勺子;
- 一個石灰汁;
- 牛排 - 320克。
加油：
- 植物油 - 35毫升;
- 醬油 - 45毫升;
- 魚醬 - 5毫升;
- 蔗糖-10克;
- 石灰 - 1個人。
沙拉：
- 萵苣的頭;
- 甜椒 - 170克;
- 新鮮黃瓜 - 90克;
- 一把香菜和薄荷;
- 少數花生。
準備
首先，拿一個醃泡汁，為此你應該把名單中的所有成分混合起來，然後把牛排浸入這種混合物中。 最好將肉留4小時至整夜。 在時間到了開始焙烤之後，每一面需要大約7-9分鐘的時間（取決於所需的焙烤程度）。
現在製作敷料，同時仔細混合列表中的成分，然後加入青檸汁和熱情。
準備自己的沙拉，取出生菜頭，摘葉，用胡椒切黃瓜，加入所有的蔬菜和堅果。 到沙拉準備好時，牛排會有時間躺下來，它可以被切割和傳播。 溫暖的牛肉和甜椒辣沙拉已準備就緒，它仍然是要填補它，你可以開始吃。
布拉格沙拉配甜椒和牛肉
配料：
準備
可選用蔬菜切肉，用切碎的草藥和季節補充沙拉。
牛肉和甜椒的高加索沙拉
配料：
- 牛排 - 280克;
- 甜椒 - 130克;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 醋酒 - 35毫升;
- 植物油 - 75毫升;
- 萵苣的頭;
- 紫洋蔥 - 35克;
- 番茄 - 230克;
- 黃瓜 - 145克。
準備
調味牛排後，將其炸至所需的準備程度。 用醋，胡椒粉和黃油攪勻均勻。 把葉子上的生菜頭拆開，撿起，薄薄地切碎洋蔥，西紅柿和黃瓜。 把牛排放在沙拉墊上，把沙司倒在上面。