每年重複重複調味的蛋黃醬沙拉的繼承是過去的遺物，現代度假小吃為生日提供了簡潔，美觀和簡單的烹飪。 如果你想用你的烹飪知識讓所有的親戚感到驚訝，那麼請關注我們文章中的食譜。
一個有趣的小吃生日 - 與番茄confit小食
配料：
- 披薩麵團 - 250克;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 櫻桃西紅柿 - 125克;
- 新鮮百里香 - 1枝;
- 月桂葉 - 1片;
- 大蒜 - 1個;
- 幹番茄 - 8個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 橄欖 - 50克;
- 新鮮羅勒;
- 鹽，胡椒。
準備
將麵團捲成直徑5厘米的圓形，然後在200度烘烤10分鐘，然後冷卻。
同時，在橄欖油炒西紅柿，百里香，月桂，大蒜和黑胡椒葉。 5分鐘後，從火中取出填充物並提取月桂葉。 幹番茄在攪拌機中加入，加入羅勒。 鹽，胡椒。 對於麵團的每一塊底部，我們首先放入一塊幹番茄醬，然後將餡餅放在上面。 你可以用一塊“馬蘇里拉”或鳳尾魚完成菜。
為了讓你的生日這個原始小吃也很簡單，比薩餅麵團可以注意到來自恰巴塔的油炸麵包片。
生日快樂 - 青玉米片配青豌豆醬
配料：
- 墨西哥玉米片（墨西哥薯片） - 1包;
- 冷凍豌豆 - 450克;
- 紅洋蔥 - 1/2個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 新鮮薄荷 - 1束;
- 酸奶 - 115克;
- 辣椒 - 品嚐;
- 孜然 - 1茶匙;
- 香菜 - 1/2茶匙;
- 酸橙汁;
- 鹽，胡椒;
- 橄欖油 - 2湯匙。 勺子。
準備
將冷凍的豌豆煮沸並放入攪拌機中，同時加入大蒜和薄荷。 我們在厚厚的土豆泥中碾碎一切，並加入酸奶。 我們把塊變成一個盤子，用檸檬汁，香菜和小茴香以及新鮮的辣椒裝滿。 我們倒入這道菜油，並從 玉米片 傳播。 一個簡單的小吃是理想的新鮮空氣生日。
不尋常的生日快餐 - 三文魚炸丸子
配料：
- 白葡萄酒 - 半個世紀;
- 鹽，胡椒;
- 三文魚肉片 - 500克;
- 麵包麵包 - 1 1/2項;
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 大蔥;
- 洋蔥 - 1個。
- 雞蛋 - 2個;
- 1個檸檬汁;
- 植物油。
準備
葡萄酒與4杯水混合，加入鹽並將液體煮沸。 我們把三文魚的圓角放入混合物中，煮10分鐘。 我們揉搓煮熟的魚，並將其與軟麵包屑或麵包屑，以及黃油，綠洋蔥，雞蛋和檸檬汁混合。
在冰箱中冷卻肉末30分鐘。 我們用魚切碎形成小魚肉餅，並在大量油中煎至金黃。 生日快樂的美味小吃已準備好，配上最喜愛的 奶油醬 。
美麗的生日快餐 - 配番茄醬和羊乳酪的蝦
配料：
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 大蔥;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 白葡萄酒 - 半個世紀;
- 幹牛至 - 1茶匙;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 乾辣椒 - 1/4茶匙。
- 西紅柿 - 4件;
- 皇家蝦 - 16件;
- 新鮮薄荷;
- 羊乳酪 - 130克;
- 1/2檸檬汁;
- 鹽，胡椒。
準備
在鍋裡炒洋蔥和大蒜。 加番茄醬再炒2分鐘。 填滿所有的酒，煮沸一半。
加入牛至，糖，乾辣椒和西紅柿。 在低溫下攪拌12分鐘。 加入薄荷和蝦，灑上所有的鹽和胡椒粉，頂上放碎的羊奶酪。 再煮3-5分鐘，倒入檸檬汁。